老码头沙滩美食派对玩乐一夏！- 手机新民网

老码头沙滩美食派对玩乐一夏！

来源：新民晚报编辑：张晓 2015-08-18 10:09

　　沙滩、音乐、比基尼，啤酒、美食、HIGH不停……谁说市区里就没法举办沙滩美食派对？8月21日至30日16:00-22:00，由新民晚报和申江怡德主办的“2015老码头沙滩美食嘉年华”将在老码头阳光沙滩和一号库将火热举行。

　　本次嘉年华门票50元，可通过微票儿订购及现场购票，每名入场者均可免费获赠雪花啤酒一瓶，微票儿订票者还有机会赢取微票红包。赶快穿戴上您最爱的太阳眼镜和泳衣，伴随着DJ的音乐，一起吃起来、跳起来、HIGH起来吧！

　　玩什么？从一开始你就不会拒绝

　　既然是嘉年华，自然不要让自己孤孤单单，叫上朋友、带上爱人，头顶蓝天、脚踩柔沙，伴随着现场DJ的音乐，品尝着俘虏味蕾的美食，这样的生活可是极好的。

　　音乐和美食可以让人无所不谈，对于陌生人，或许一开始你是拒绝的，但站在如梦如幻的老码头沙滩上，看着来自世界各地的不同朋友一起欢闹，此时此刻，让你的拘束和羞涩都随风duangduang地飘掉吧。和认识的伙伴嬉笑打闹，和不认识的朋友胡侃瞎聊，跟着音乐尽情唱跳，汗流浃背后来瓶啤酒，倍儿爽开始下一轮。嘉年华派对么，就得是这个feel。

　热爱自拍的妹子们，记得穿上漂漂亮亮的比基尼，化好最满意的妆，还有别忘了涂上防晒霜。建议别带自拍杆，这玩意儿虽然方便但不够有范儿，毕竟拿着自拍杆还让人怎么拗造型显身段秀身材？叫上朋友一起high啊，拍照自然不缺摄影师啦！记得让朋友帮你来张360度无死角照，不用在意别人的目光，因为下一秒你就有可能是派对女王。

　　热情过后，你或许“想静静”，不妨喝喝啤酒，来点小食，让自己感慨一下生活真美好。如果你真有个“静静”，那这里就是一场“美好时光”，一同看看上海华丽的外滩，

吹吹风聊聊人生，好好享受这一刻的浪漫。放心，没有人会来问你“静静”是谁，因为现场DJ马上就会掀起新一轮的狂欢。

　　吃什么？美味根本停不下来

　　大士林蚵仔煎

　　蚵仔煎在台湾小吃中可谓赫赫有名，也是风靡台湾的经典小吃。据说当年人们在家里炒菜，随意地将一些材料下锅拌炒，没想到味道非常可口，便出摊贩售。蚵仔煎也就这样流传了下来。虽然如今的材料更加考究和精细，但制作方式大同小异。

　　大肠包小肠

　　这是上世纪90年代在台湾兴起的一种特殊小吃。是将体积较大的糯米肠用炭火或炉火烤熟热切开，夹住体积较小、烤过的台式香肠，涂抹酱油膏及蒜泥等酱料，再加上萝卜干、小黄瓜，即成为时尚美味的台湾经典特色小吃。

　　泡菜臭豆腐

　　臭豆腐在台湾也是备受欢迎的一道美食。台湾臭豆腐表面酥脆，里面有很多孔洞，用高温油炸至金黄色，外酥内嫩。配上采用圆白菜淹制而成的泡菜，吃起来爽脆，酸酸甜甜，别有一番滋味。而美味的酱汁也是台湾臭豆腐的亮点，种类非常丰富，常见的有蒜末汁、酱油、麻油、辣椒酱等等。使得泡菜臭豆腐在整体上有了更完美的搭配。

　　垦丁牧场炸鲜奶

　　炸鲜奶以新鲜牛奶为主要原料，加入少许材料熬煮凝结，外形类似面团，也像麻糬，会让人忍不住上去戳一下。放凉后切成小块，客人点选时才沾粉浆下锅油炸，经过两三分钟热油洗礼，原本白色鲜奶块变成金黄色热呼呼小吃，外面酥脆，入口香浓的味道及绵密的口感值得一试。

　　奶香虾扯蛋

　　这里的虾扯蛋可不是俗语，而是一种真实的台湾美食。制作方法也很有特色：先在半圆形的凹槽里铺一层底料，然后放上去头的虾身段，接着打入鹌鹑蛋。成形后撒上肉松、海苔、秘制酱，样子诱人又有趣。看着鲜红的海虾、半熟的鸡蛋，轻轻一扯，还没放入口中估计就要流口水了，绝不“瞎扯淡”。

　　酱爆大鱿鱼

　　每天早上5点从渔港挑选当日最新鲜的鱿鱼，将内脏处理过后直接炭烤，烤制过程中淋上特制烤酱，再依客人喜好增加辣度，最后撒上芝麻。吃下一口就彷佛感到鱿鱼在嘴里跳动，这种新鲜的口感绝对令人难以忘怀。

　　海味鲜虾棒

　　由新鲜草虾剁成虾泥，再将虾泥捏成虾状，裹上特制炸粉和面包糠后下锅油炸，约5分钟即可。外酥内脆弹牙的口感，是超热门的小吃之一。

　　垦丁大街椰奶

　　垦丁位于台湾省屏东县，属热带气候，在三面环海北依山峦的地形下，加上长达半年的落山风吹拂，造就了垦丁特殊的地形风貌。这里出产的椰子肉色白如玉，芳香滑脆，含有丰富的营养；椰汁清如水，晶莹甘甜，是清凉消暑、生津止渴的佳品。

　　五香肉卷

　　选用新鲜猪肉制作而成，纯手工，传统好味道。鲜美的肉块，搭配甜甜的酱汁、腌黄瓜，用脆脆的外皮轻轻裹住，一口咬下，香味四溢，绝对满足。

　　盆栽冰淇淋

　　精巧的陶瓷小花盆里铺满了深棕色的“土壤”,一棵翠绿欲滴的绿叶正在 “蓬勃生长”。这可不是一盆植物，而是一份造型讨喜的盆栽冰淇淋哦。泥土是细腻的饼干粉，石头是脆脆的巧克力豆，清凉的冰淇淋被覆盖在下面，点缀的绿色植物是鲜薄荷，每吃一口，口感都会发生不同的变化。看着这还原盆栽意境后的萌样，有时还真不忍“下手”呢。哦，另外提醒一下，通常情况下，花盆是不能吃的。

　　深海章鱼脚