我们知道，孩子是每个家庭幸福与快乐的源泉，宝宝的健康成长关系到每个家庭的幸福。都说“宝宝的辅食搭配是最让人伤脑筋的事情”，最近，新学了一道奶香蛋黄蔬菜泥，新鲜的胡萝卜、西兰花、鸡蛋打致成泥，营养均衡、美味健康，宝宝也超级喜欢呢。

　　烹饪难度：一般

　　烹饪时间：<30分钟

　　主料

　　胡萝卜100克

　　西兰花100克

　　鸡蛋两个

　　芝士一片

　　调料

　　盐适量

　　香油少许

　　做法步骤

　　1

　　准备好原材料

　　2

　　胡萝卜切成块

　　3

　　鸡蛋入锅煮熟

　　4

　　胡萝卜入锅蒸熟

　　5

　　锅里加入适量水烧开，加入适量盐，放入西兰花焯熟

　　6

　　将胡萝卜、西兰花、蛋黄、芝士放入baby棒玻璃杯中，加入少许香油和盐

　　7

　　搅打细腻顺滑

　　8

　　盛入容器中，提前留一点点蛋黄摆一个造型

　　烹饪小窍门

　　蔬菜焯水过程中，一定要水多，而且要滚开的水，快速焯水，这样水溶性维生素损失才会小

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