【导读】炎炎夏日,绝对少不了一款漂亮美味的甜品,下面为你介绍紫薯山药泥,绝对是又好吃又漂亮的一款甜品,奶香浓郁,口感柔滑,口感绝对胜过冰激凌。
紫薯山药泥
炎炎夏日,绝对少不了一款漂亮美味的甜品,下面为你介绍紫薯山药泥,绝对是又好吃又漂亮的一款甜品,奶香浓郁,口感柔滑,口感绝对胜过冰激凌。
主料:
紫薯 300克,山药 300克
辅料:
牛奶 50克 淡奶 50克 糖 30克 蜂蜜 适量
做法:
1 准备好所用原料。
2 将紫薯洗净去皮切成块,山药洗净。
3 把山药和紫薯码放在蒸烤箱的烤盘上。
4 将烤盘放入蒸烤箱中。
5 烤箱设置 蒸功能,100度 20分钟。
6 蒸好的山药去皮。
7 山药 放入破壁机中中加入20克糖,20克牛奶,20克淡奶油 启动浓汤程序,将山药搅打成泥。
8 蒸熟的紫薯,也放入破壁机中你加入10克的糖 30克牛奶 30克淡奶油,启动浓汤程序,将紫薯搅打成泥。
9 紫薯和山药泥全部打好。装入裱花袋中。
10 将山药泥和紫薯泥挤入容器中,上面浇上蜂蜜即可。
小贴士:
山药和紫薯含水量不同,根据情况来添加牛奶和淡奶油。
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