【导读】 黏滑软糯的青团柔软得如同婴儿柔嫩的肌肤，内里的豆沙如流动的甜浆细密地在唇齿之间流淌，甜蜜可口。清明时节吃青团，艾草清淡口齿香，真是非常应景啊！

　　黏滑软糯的青团柔软得如同婴儿柔嫩的肌肤，内里的豆沙如流动的甜浆细密地在唇齿之间流淌，甜蜜可口。清明时节吃青团，艾草清淡口齿香，真是非常应景啊！

　　主料：新鲜艾叶20克、水磨糯米粉100克、红豆沙馅150克、水90克

　　配料：大白菜叶2片、香油2茶匙

　　制作：

　　1-2、洗净艾叶，把艾叶放入开水锅内，焯烫2分钟。

　　3、捞出艾叶放入冷水中降温。

　　4、把艾叶挤干水分，放入料理机。

　　5、加入90克水，打成艾叶汁倒入碗中。

　　6、放入糯米粉。

　　7、用手合成均匀的面团。

　　8、豆沙馅和艾叶面团分别搓条并分成8等份。

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