【导读】果冻是孩子们的最爱，QQ的口感，鲜艳的色泽。用鲜水果做果冻，更新鲜，果味更浓郁。 西瓜果冻，颜色鲜艳，口感爽滑，入口即化，孩子们会非常喜欢的。

　　果冻是孩子们的最爱，QQ的口感，鲜艳的色泽。用鲜水果做果冻，更新鲜，果味更浓郁。 西瓜果冻，颜色鲜艳，口感爽滑，入口即化，孩子们会非常喜欢的。

　　西瓜果冻

　　原料：西瓜1个(汁1000ml)、纯鱼胶粉50g、凉白开200ml

　　做法：

　　1.西瓜对半切开，挖出西瓜肉

　　2.用榨汁机榨取西瓜汁1000ml;纯鱼胶粉50g用凉白开200ml浸泡让其充份吸水，再隔水加热融化成液体

　　3.把融化后的鱼胶粉倒入西瓜汁，混合均匀

　　4.最后将西瓜汁果冻水倒入挖空的西瓜壳里

　　5.放冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可

　　6.增加逼真效果，放些西瓜籽装饰下

　　小贴士：

　　1.一粒西瓜榨取的汁可以制成半粒西瓜果冻;

　　2.纯鱼胶粉要用凉白开先浸泡让它充分吸水，再隔水加热融化成液体再用;

　　3.做好的西瓜果冻需要冷藏4个小时以上，完全凝固后再食用，口感才好;

　　4. 西瓜汁本身甜的话就无需加糖，否则可适量加糖增加甜度。

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