【导读】这几天喝玫瑰花茶,突发奇想想用干玫瑰花做一道甜品,于是利用闲暇时间便做了这道玫瑰山药泥,浓浓的玫瑰香气和淡淡的奶香口感,软糯软糯酥香,味道很好,而且营养价值高,是非常适合女性朋友的小甜点,值得一试。
这几天喝玫瑰花茶,突发奇想想用干玫瑰花做一道甜品,于是利用闲暇时间便做了这道玫瑰山药泥,浓浓的玫瑰香气和淡淡的奶香口感,软糯软糯酥香,味道很好,而且营养价值高,是非常适合女性朋友的小甜点,值得一试。
玫瑰山药泥
材料:山药,干玫瑰花,奶粉,细砂糖
做法:
1:山药入锅蒸熟。
2:蒸熟的山药放入盆中。
3:趁热放入干玫瑰花。
4:放入适量奶粉。
5:放入适量细砂糖调味。
6:把山药碾成泥,搅拌均匀,用模具造型即可。
烹饪技巧
1、放入适量奶粉能增加风味。
2、一定要趁热放入玫瑰花,这样玫瑰花的味道才能释放出来。
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