南瓜里浸汤圆

　　【导读】很多人都以为元宵和汤圆是同一种食物，其实他们是两种食物，做法也不同。汤圆，软糯的口感，是很多老年人的最爱，他们的牙齿不是很好，因而更喜爱吃软的食物，南瓜里浸汤圆，特地放了南瓜，让营养更加丰富。

　　南瓜里浸汤圆

　　很多人都以为元宵和汤圆是同一种食物，其实他们是两种食物，做法也不同。汤圆，软糯的口感，是很多老年人的最爱，他们的牙齿不是很好，因而更喜爱吃软的食物，南瓜里浸汤圆，特地放了南瓜，让营养更加丰富。

　　材料：

　　老南瓜200克豆沙汤圆10个

　　做法：

　　1 将南瓜去皮切块，倒进汤锅里，加入250ML清水，大火烧开后转小火煮10分钟，关火;

　　2 准备好搅拌机，将晾至不烫手的南瓜和南瓜汤一起倒入搅拌机里，搅拌成南瓜糊;将南瓜糊倒入碗中;

　　3 煮汤圆：烧开一锅水，下入汤圆，转小火，慢慢的煮至汤圆浮上水面即可。记得一定要用小火，并且中途适当的用铲子推几下汤圆，防止粘锅底。

　　4 将浮起的汤圆盛在提前准备好的南瓜糊碗中，[南瓜里浸汤圆]就算

　　小贴士：

　　1 记得一定要用小火，并且中途适当的用铲子推几下汤圆，防止粘锅底。

　　2 汤圆可以按自己的喜好选择芝麻的，豆沙的，肉的，等等;

　　3 煮汤圆时切记不可用大火，不然汤圆容易破掉;

　　4 汤圆好吃，但是属于糯米食品，不容易消化，所以建议少吃，每次几个即可。