南瓜奶酪糯米球

　　【导读】南瓜奶酪糯米球,主要的食材是糯米粉，冷食，吃起来有丝丝清凉的感觉，细腻爽滑，搭配上奶酪，赐予它晶莹剔透的外皮，裹上椰蓉，圆润好看，很受人喜爱。

　　南瓜奶酪糯米球

　　南瓜奶酪糯米球,主要的食材是糯米粉，冷食，吃起来有丝丝清凉的感觉，细腻爽滑，搭配上奶酪，赐予它晶莹剔透的外皮，裹上椰蓉，圆润好看，很受人喜爱。

　　材料：

　　糯米粉300克，奶酪150克，南瓜200克，椰蓉100克，糖50克。

　　做法：

　　1.南瓜去皮放入锅中，蒸熟。

　　2.将热南瓜直接放入糯米粉，加糖。

　　3.和成面团，醒10分钟。

　　4.取一小团按扁。

　　5.放入一块奶酪。

　　6.包好。

　　7.包好的糯米球放入锅中，蒸15分钟。

　　8.蒸熟的糯米球乘热放入椰蓉中。

　　9.裹上椰蓉即可。

　　小贴士：

　　1.馅料可依据自己的口味搭配。

　　2. 糯米球放久了会变硬，如果一次没吃完，下次再次时，记得加热后再食用。