花生芝麻糖三角

　　【导读】没事的时候，做点中式面点给自己吃也是很不错的选择哦，可以好好享受美食的制作过程哦。这款花生芝麻糖三角，软糯可口，咬一口，满嘴香甜。

　　花生芝麻糖三角

　　没事的时候，做点中式面点给自己吃也是很不错的选择哦，可以好好享受美食的制作过程哦。这款花生芝麻糖三角，软糯可口，咬一口，满嘴香甜。

　　原料：

　　面皮：

　　面粉250克、酵母3克、牛奶150克

　　包馅：

　　红糖100克、熟花生米50克、熟黑白芝麻各15克、面粉1勺

　　做法：

　　1、面粉和酵母混合，加牛奶和成光滑面团，盖保鲜膜发酵至2倍大;

　　2、花生米炒熟去皮，芝麻炒香;

　　3、红糖里加1勺面粉(防止流糖)拌匀;

　　4、熟花生米用擀面棍擀碎，加到红糖里，加入芝麻，拌匀;

　　5、面团取出排气揉匀，分成12个小剂子;

　　6、取其中一个剂子，擀成园形;

　　7、放上红糖馅儿，面皮三分点处各取一点提起捏紧;

　　8、再将边缘捏紧;

　　9、放入锅中，醒30分钟;

　　10、大火烧开水，转中小火15分钟关火;

　　11、关火后不要立即打开锅盖(防止回缩)，等5分钟后打开即可。