抹茶蛋卷

　　抹茶蛋卷

　　蛋卷是百吃不厌的小零食，香香的，脆脆的口感，总让人回味无穷。今日推荐抹茶蛋卷，放入抹茶粉的蛋卷，闻起来有股抹茶的清香味，味道也是棒极了。

　　主料：低筋面粉45克鸡蛋1个

　　辅料：抹茶粉5克

　　调料：植物油50克细砂糖25克

　　做法：

　　1.鸡蛋1个，打散在容器中

　　2.倒入细砂糖

　　3.再加入植物油，如果有溶化的黄油更好

　　4.倒入过筛后的低筋面粉和抹茶粉

　　5.混合搅拌均匀

　　6.蛋卷模具预热好后，取少许面糊放入模具上

　　7.将盖子盖紧扣上，稍烤一下再打开

　　8.二面都烤一下，稍变色后，就卷起即可