秘制糖醋排骨

来源:新民邻声  作者:  时间:2017-06-22 16:44

  主料:小排骨

  辅料:姜、腊八醋、白糖

  烹制方法:

  1、将排骨洗净,锅中加少许油,下姜片爆香,放入排骨煸炒至变色,再倒

  入腊八醋,没过排骨,大火烧至汤汁变浓后加入白糖调味,收汁即可。

  特点:糖醋味浓,鲜嫩爽口。

编辑:陆常青