晨读 | 不错过一盏茶、一顿饭，品读汪曾祺父子的“滋味儿”

　　中国人爱琢磨吃，更爱谈吃。古往今来，集文学家与美食家于一身的人有很多，比如西汉的淮南王刘安发明了豆腐，苏轼的东坡肉和东坡肘子流传至今。不过，这些文豪大家毕竟离我们现在的生活有点远。当代就有一个爱美食、爱谈吃的可爱“老头儿”——汪曾祺。

　　汪曾祺尝遍各地小吃，写出了多篇看似平淡却让你倍感“滋味儿”的文章。就像有人评价的那样“汪老是一个能把口腹之欲和文学创作拉得很近的人。他的文字带着‘烟火味’，让人喜读、乐读、一读再读。”

　　喜爱汪曾祺的人都知道，他是一个能通过生活中最普通的小故事总结出大道理的人。他的文字如同鹅卵石一般，干净清爽。这一切和他从小就生活在苏北高邮水乡有关，那里的民风十分淳朴，在汪老看来“这一切真是一个圣境。”

　　对于家乡的一切，他无不怀着温暖的情愫。无论是说话的习惯、表达的方式，甚至是价值观念都深深地铭刻在他的脑海中，这使他的文字读起来亲切，没有距离感。读者感同身受的同时，还会时常捧腹大笑。

　　汪曾祺说过：“口味单调一点、耳音差一点、也还不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。”生活本应就该如此。“活着多好呀！”这是汪曾祺对于人生很直白却极深刻的感悟。

　　《活着，就要有点滋味儿》就是本着汪曾祺淡泊的人生态度，把他最为经典的有关“谈吃”的文章，做了一个精致的甄选。同时，还收录了其长子汪朗先生多篇从未出版的“食之轶事”。

　　汪曾祺谈吃多是地方风味和民间小食，谈苦瓜、豆腐、韭菜花、手把肉，都是娓娓道来，从容闲适。而汪朗较之“老头儿汪曾祺”又多一些发散性的东西，于谈吃讲古的间隙总能咂摸出些微言大义。

　　这本书分为“四方、五味、食事”三个部分。“四方”即按地域论述美食，讲述各地美食的精髓和有趣的见闻；“五味”即论述口感独特的美食，借酸甜苦辣咸说尽人生百味；而“食事”则是论述美食文化、渊源，忆苦思甜，追古溯今，启发美食之外的人生思考。全书精装四色印刷，特别收录汪曾祺精美书画。

　　随书还附赠汪曾祺三张不同时期的名片。等比例还原，可收藏、可做书签。在阅读汪老文字的同时，编辑希望读者感受到的不只是美食带来的饱腹之欲，还有亲切的生活感悟，以及汪老那个年代的“真”。

　　汪曾祺把写字、画画、做饭这些生活中最平常的事儿，通过文字娓娓道来，让读者能深切感受其中独有的味道和乐趣。让人们不论何时去读，也不论读他的什么文章，总感觉心静如水，整个人都通透了。就像他的文字从不加过多的修饰，更像他做的家常酒菜可随时吃到。

　　人生有味，切莫错过一盏茶、一杯酒、一顿饭的好时光！