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小议“呆人看鲜秤”

  沪谚有“獃人看鲜秤”一词,比喻只看表面现象,容易上当受骗的人。

  “獃”的简体字为“呆”,普通话念“呆”音,上海话念如“眼”,如呆大、呆笃笃、呆瞪瞪、呆头呆脑等。以前,中国民间买卖中称重主要使用杆秤,杆秤由秤杆、秤砣、秤钩(盘)、秤扣等构件组成,秤杆上有刻度,称之秤星或秤花,称重时,当秤杆保持水平状态,秤砣所在的秤星的刻度就是所称之物的实际重量,如秤杆下沉,说明物体的实际重量小于秤星刻度指示的分量,有利于店家,不利于顾客;如秤杆上翘,则物体的重量大于秤星刻度指示的重量,有利于顾客,而不利于店家。上海方言把秤杆上翘讲和写做“鲜”(沪音念xi),在购物时,家庭主妇会对摊主说:“阿拉是老客户,客气一点,称得鲜点”。沪谚有“獃人看鲜秤”一词,比喻只看表面现象,容易上当受骗的人。

  许多人弄不明白,上海方言为什么把称东西时,秤杆往上翘讲做“鲜”。“鲜”的本字是“轩”(沪音念xi),《诗经·小雅·六月》:“戎车即安,如輊如轩。”近人高亨注:“輊,车向下俯;轩,车向上仰。”“轩”本来指没有顶盖的车厢,古代的马车,为了使驾车人看清前方,驾车人的座位设计得较高;车厢是搁在车轴上的,坐车人的位置较低,坐车人必须仰起头才能看到前方,所以,“轩”有仰视、上翘的意思。成语以“轩轾不分”喻高低不分;“轩然大波”本意是很高的波浪,成语喻很大的纠纷或风潮;“气宇轩昂”当然指往上看,很神气;而“鼻偃唇轩”就是“塌鼻头,翘嘴巴”。谚语“呆人看鲜秤”应为“獃人看鲜秤”。(薛理勇)

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