十日谈|建筑艺术和生产工艺完美结合的典范之作，它的名字叫1933

坐落于虹口区虹口港、沙泾港的1933老场坊，始建于1933年，它曾被誉为远东最大的一座宰牛场。它的前身“工部局宰牲场”，出自于英国建筑大师巴尔弗斯之手，由当时蜚声沪上的于洪记建造厂建造。整体建筑外方内圆，高低错落，无梁楼盖，廊道盘旋，布局宛如迷宫，空间却又次序分明，说它是建筑艺术和生产工艺完美结合的典范之作并不为过。全世界这样格局规模的宰牲场也只有三座，而1933老场坊是唯一现存完好的建筑。

记得今年孩子的姨夫福瑞德先生来沪探亲，我陪同老美参观1933老场坊，映入眼帘的是独具匠心的设计，不由让人眼睛一亮：整栋建筑呈现古罗马巴西利卡式风格，而外圆内方的基本结构也暗合了中国风水学说中“天圆地方”的传统理念。让人叹为观止的是无梁楼盖的结构设计，超过三百根的宽大伞形柱均匀分布在建筑方形的外围体量中，独立支撑起雄伟而大气的建筑，这在当年可谓是匠心独运的建筑奇葩了。

其实，诸如此类的彰显创意的设计风格，你只要稍微仔细观察一下还真不少。比如“牛道”，当时生产流程和工艺已经跟国际接轨，实行人畜分离的制度。为了便于动物行走，你可以清晰地看到，牛道表面经过特别的防滑设计，道面粗糙不平；而当初动物通过牛道依次进入四层外廊和相互连接的26座斜桥廊桥至屠宰区域，每座廊桥的宽度都是不同的，不同尺寸的牛会通过不同宽度的廊桥进入，以达到分流的作用，从而保证了整个生产工艺井然有序。

老美福瑞德一面目不转睛地东张西望，一面口中啧啧称赞。我搞不懂身为生物学家的他，怎么对老建筑也如此情有独钟！我观察到，这天来1933老场坊参观者中摄影爱好者居多，那些操着长枪短炮的都喜欢聚集在廊桥，老美也不甘寂寞地混迹其间，一会儿相机，一会儿手机拍摄个不停。后来请教熟识的摄影大咖我才知晓，因为建筑光影所形成的神秘而富于变化的空间，使得拍摄的照片更富有层次感和动感，怪不得他拍摄的1933老场坊的照片有视觉冲击力。

因为当年家居海伦路的石库门弄堂里，儿时记忆里的1933老场坊按照童伴的说法是“阿拉闭着眼睛也走得到”的地方。几十年时光如流水哗啦啦地流淌，过去老邻居口里声声的“杀牛公司”，到当年著名导演谢晋在老场坊的冷库拍摄的喜剧电影《大李小李和老李》，相信年龄在五十岁以上的观众都会留下美好而难忘的记忆。

令人感慨的是日渐式微破败的前“远东第一屠宰场”，一个华丽转身，已蜕变为集文化、娱乐、餐饮等多功能的现代化时尚中心——19叁III。每年重大节日，还会因举行“灯光秀”而名声大振。很期盼，历经百年沧桑的老场坊，成为市民们百看不厌的“建筑”。（金洪远）