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晨读 | 可赏可食话莲蓬

来源:新民晚报     作者:吕晓涢     编辑:徐婉青     2019-08-15 06:55 | |

  买了两只大莲蓬。卖菜的嫂子问我,只要两个?我说对,两个。她说两个有什么吃头,太少。我说我不吃,我玩,我拿回去摆着看。她古怪地看我一眼。

  我有一枝枯莲蓬,已经在瓶中插了二十多年。本来两枝,十年前送人一枝。送人的时候人家还觉得稀奇,说想不到枯莲蓬也这么好看,因此非要从我这儿拿走一枝不可。两三年后就开始流行插莲蓬了。因此那种以一张琴一壶酒一溪云或者再加上一瓯茶一盆草一块石一枝莲什么的作为标榜以示闲雅的风气之终于形成,我想也不过是近十年间的事。

  其实鲜莲蓬剥来清炒是很好吃的。荷塘三宝,藕带,莲米,菱角,或者佐以青椒蒜米,炒成一盘,不用吃,想想都有滋味。小的时候总去家有藕塘的同学家剥莲蓬吃,就是生吃,连莲心一起吃,略带苦味。吃得满口都是荷的清香。

  但我买回莲蓬来摆着看却真的不是附庸风雅。我觉得它挺有型,比荷花好看,比荷花经久,摆在案头是一道风景。偶尔看一眼心里熨帖,感觉舒服。尤其在闷热天里,家里有它便有一丝凉快。这莲蓬,也许能摆很多年,也许明天早上就剥了当早餐,一时心情,我自己也说不准。(吕晓涢)

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