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蔷薇花下丨师傅,你忘记洗手了!

来源:新民晚报     作者:刘以廉     编辑:郁晶陶     2022-01-14 19:11 | |

商场厕所里,我看见一名身穿白衣、头戴白帽的厨师,便后径直就往门外走去。我赶紧叫住他:“师傅,你忘记洗手了!”此人回头不悦地瞪了我一眼。“回厨房我会洗的,真是吃饱饭多管闲事!”他说。

孙绍波/画

他的态度让我心一沉。


俗话说:“病从口入。”厨师是把握吃食卫生第一关的人。对厨房从业人员的卫生要求也是挺严格的。而该厨师执行起来却如此随意。我仅希望这是极个别现象。否则,人们要为此而担忧,还敢去食堂、饭店就餐吗?


刘以廉/文


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