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收官之年定下“小目标”,上海计划今年新增773个早餐网点

来源:新民晚报     记者:张钰芸     作者:张钰芸     编辑:陆佳慧     2022-01-25 18:42 | |

图说:“2022年早餐民心工程建设推进活动”现场 来源/采访对象提供

新民晚报讯(记者 张钰芸)今年是早餐工程建设三年行动计划的收官之年,上海将聚焦商务楼宇、产业园区、大居、医教集聚区等重点区域,全年计划补填早餐网点773个,同时,全力推进为民办实事项目——100个早餐示范点创建,扩大示范带动效应。这是记者从今天举行的“2022年早餐民心工程建设推进活动”中获得的消息。

2021年,上海早餐供应盲点不断填补,网点布局更趋优化,其中,产业园区、大居、商务楼宇、医教集聚区等新增早餐网点817个,提升了薄弱区域服务能力。记者从市商务委获悉,今年,早餐工程将聚焦优化布局、数字化赋能,补填盲点、创建示范点等四个方面,全力提升网点布局均衡度、早餐服务便利度和示范创建引领度。

一是加快补填早餐盲点。聚焦商务楼宇、产业园区、大居、医教集聚区等重点区域,全年计划补填早餐网点773个。发挥便民生活圈建设牵引作用,将早餐网点布局和其他民生业态,统一规划,统一推进,统一建设,统一考核。

二是推进示范点创建。全力推进为民办实事项目——100个早餐示范点创建,扩大示范带动效应。完善创建标准,将新业态、新模式纳入创建范围,鼓励企业积极创新。树立鲜明导向,对企业在薄弱区域、“五大新城”等重点区域补填盲点的,在示范点创建中给予加分。

三是持续推进数字赋能。市商务委透露,将计划全市新增500个网订柜(店)取网点。持续推进早餐地图建设,建立早餐网点信息监测考核机制,提升地图信息准确性和及时性,进一步优化检索功能,方便市民便捷获取网点信息。鼓励全链条数字赋能,推动智能化融合和改造,提升消费体验。数字赋能餐车发展,在早餐薄弱区域,运用大数据分析周边人群结构、消费习惯,改进餐车经营品类,数字导流提升餐车效益。

此外,上海还将推动共享早餐、健康套餐等建设。持续推进共享早餐建设,年底共享率达到85%以上。推动早餐企业进一步在原材料采购、物流资源、数据平台等方面资源共享。加大健康早餐推广力度,鼓励中央厨房企业加大研发力度,推出更多低脂、低油、低糖等健康单品和套餐。开展健康早餐进社区活动,普及健康早餐知识,传播健康早餐理念,引导形成科学的早餐习惯。继续推广早餐标识使用,引导、鼓励企业使用店招、侧招、灯箱等2.0版早餐标识,方便消费者识别。同时,确保示范点早餐灯箱100%安装、力争早餐地图网点标识100%运用,加大早餐标识宣传,年底实现早餐标识在全市品牌早餐门店全覆盖。

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