年味在海外 | 与阿富汗人一起包饺子玩拔河

今年是余明辉在阿富汗连续度过的第三个春节。除夕夜，余明辉再次通过视频与亲朋“团圆”。由于时差，国内万家灯火时，喀布尔依然是白天。

在这个属于团圆的节日，商务部中国阿拉伯经贸促进专业委员会主任、清华大学特聘研究员余明辉接受采访时坦言对家人的思念。但在视频时，他又乐呵呵地给母亲、女儿讲当地“中国城”的变化，“你看又进了新东西”，“你看这些中国货是阿富汗人的最爱，漂不漂亮？”

图说：在“中国城”举办的“欢度春节·中阿友谊活动日”，阿富汗代表玩拔河游戏。采访对象供图（下同）

打造“中国名片”

除夕这天，在“中国城”工作的阿富汗厨师帮忙宰了一只羊，余明辉和同事们做了顿铁板烧。再加上之前包好的饺子，以及一长排红灯笼、春联和剪纸，在物资尚显匮乏的阿富汗，有这样的庆祝已显得颇有年味了。

为了让阿富汗人也感受到中国人的节日喜悦，他们分了一些肉给厨师，这是做当地特色抓饭必不可少的原料。在“中国城”的广场上，颇具特色的大红“福”字、“平安符”现场制作活动吸引了不少周边居民来捧场。

喀布尔“中国城”建成于2019年，位于当地繁华地段，是颇有名气的“中国商品集散地”。这里凝聚了余明辉20年的心血，也是中阿友好往来、文化交流的象征，已经成为在阿富汗的“中国名片”。

2002年3月，余明辉来到阿富汗考察，尝试同战后的阿富汗重启经贸联系。“当时真的是一穷二白，几乎什么都缺。”当地很欢迎中国人，但要办手续根本无章可循。直到2004年新政府成立后，情况才慢慢好转。

图说：喀布尔“中国城”贴春联

从紧张到安心

20年来，余明辉几乎每年至少有半年工作在阿富汗。当地同中国的经贸联系也日益密切频繁。但去年美军仓皇撤离，喀布尔易主，一度令当地局势充满不确定性。余明辉和同事们强化了“中国城”四周的安保，在广场上布置滚马刺，楼上楼下架枪守护进驻企业的财产。

当时，喀布尔南部的明海钢铁厂有中国员工滞留，为了确保他们的安全，“中国城”紧急派车前往。“大批阿富汗民众争先恐后地往北跑，只有我们的车子往南去。”余明辉回忆道，直到把中国员工送到在巴基斯坦大使馆旁安排的寓所，并规划了紧急情况下的撤离路线才放下心。

后续局势的进展，逐渐令余明辉感到安心。去年8月20日，同事到“中国城”所属辖区的警察局办理手续，局长不仅非常热情地接待，还表示对“中国城”很熟，之前就在那儿买过东西。局长表示，已经有便衣警员在马路周边巡视，为“中国城”提供保护，如有需要还可以再派一队哨兵警戒。

期待春天来临

在除夕前，为与阿富汗人共同庆祝农历新年的到来，“中国城”特意举办了“欢度春节·中阿友谊活动日”。除了目前留阿的数十名中国人参与外，“中国城”还遍邀阿富汗各界代表及朋友参会。其中，塔利班派出了总统办公厅主任和商务部资政及内政部高级官员作为政府代表。

尽管事先约定双方代表讲话只有3到5分钟，总统办公厅主任热情地足足讲了20分钟。

余明辉表示：“他在讲话中说，阿富汗要打开眼光，在天下广交朋友，还希望以后能多办类似增进交往的活动。”

当天，除了包饺子、烤羊肉串、做抓饭等传统活动，“中国城”还安排了拔河、乒乓球、排球等体育活动。余明辉说，前来的阿富汗朋友玩的非常高兴。

据新华社报道，阿富汗临时政府难民事务部近日向多个省份分发了中国政府近期援助的一批粮食，还向喀布尔省1000名贫困女性发放了中国政府援助的衣物和毯子等越冬物资。此前，中国已向阿富汗援助多批过冬物资。

“对于中国，许多阿富汗人确实怀有朴素的友好感情。”余明辉说，“来参加活动的阿富汗代表说，中阿之间没有历史积怨，阿富汗有所有理由同中国搞好关系，也希望汲取中国的经验建设好国家。”

尽管阿富汗的发展仍面临不少阻力，但余明辉仍对这个饱受战乱之苦的邻国怀有信心。仅年前半个月，至少有七八十家企业联系“中国城”明确有意向拓展在阿业务。“阿富汗当前的社会治安有大幅提升。只要西方把套在阿富汗脖颈上的绳索松一松，基本盘稳定，凄惨了半个世纪的阿富汗，会迎来万物复苏的春天。”

新民晚报记者 杨一帆