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老字号产业是振兴实体经济的主力军

图说:两会代表委员老字号创新发展座谈会现

  【新民晚报·新民网】“我国发展到现在这个阶段,不靠改革创新没有出路”, 政府工作报告中的这一表述,令人印象深刻。昨天,由中国商业联合会中华老字号工作委员会举办的“两会代表委员老字号创新发展座谈会”在京拉开序幕。两会代表委员和老字号企业代表围绕“创新是老字号发展的必要条件”这一主题,共同探讨老字号企业如何通过创新适应消费升级,引导品牌价值全面回归,借力“一带一路”战略走向国际等话题,为探索新时期老字号的创新发展提供了新思路。

  原商务部副部长、中国商业联合会第四届理事会会长张志刚指出,当前我们面临着老字号创新发展的最佳时期,老字号的创新发展需要全方位多渠道多种方式来支持和扶持。对于老字号企业来说,无论是做小做精还是做大做强一定要制定自己的目标,不忘本来、吸收外来、面向未来。

  “凝结民族智慧、传承百年精粹的老字号是振兴中国梦的重要内容,是振兴实体经济的主力军。广药集团旗下拥有12个老字号品牌,这12个老字号也是广药进军千亿俱乐部的主力军。如王老吉凉茶、陈李济舒筋健腰丸都是全国知名的老字号单品。”座谈会上,广东省政协委员、广药集团董事长李楚源还提出健康的消费升级是实体经济的新引擎,“健康”概念的提出得到参会人员普遍认可。

  李楚源指出,这个“健康”一是消费升级的健康发展,其中消费观念的升级是核心。一方面,老字号企业应该沿袭工匠精神,为消费者提供高质量、高匹配度的产品,另一方面,消费者则应该理性消费,购买优质产品,而非盲目追求低价或是购买国外奢侈品。二是大健康产业本身的壮大发展。作为阳光产业,我国的大健康产业仅占国民生产总值的4%~5%,相较于发达国家的15%,还有很大的发展空间。

  此外,随着消费结构不断升级,老字号除了要传承和发扬代代相传的工匠精神和精湛技艺之外,还要顺应消费需要,在产品、服务、文化上不断推陈出新,迎合消费者的新需求。

  新华社新媒体中心党组书记、董事长陈凯星讲道,老字号要创新就必须要解决跟消费者的沟通,现在的问题是老字号与消费者之间的血肉联系被隔断了。因此老字号要通过新的方式、新的渠道重建与消费者之间的联系。

  李楚源提出,老字号虽然拥有百年历史,但无论是其传承的精湛工艺、还是其使用的天然原材料都是现在人们所崇尚的。老字号应该作为一种时尚的文化给予弘扬,这也是老字号要向更多消费者传递的信息。

  以王老吉为例,其品牌本身吉祥如意、大吉大利的吉祥文化深受消费者喜爱,今年春节期间,王老吉通过场景化、娱乐化的手法助推“吉文化”升级,促进销量大幅增长。吉文化迎合了消费者对新的一年美好祝愿的心理,传统文化也可以时尚、让消费者追随。

  老字号发展需要传承与创新,只有创新才能实现自我的超越。然而,老字号发展过程中,商品被仿冒,商号被山寨等问题仍然存在,老字号立法也成为代表委员一致的呼声。

  针对此问题,李楚源再次呼吁加强老字号立法。李楚源指出,去年年底《中医药法》顺利颁布,这是中医药界乃至中华民族的大事,国粹、国医有了法的保障。老字号产业作为振兴实体经济的主力军,同样需要在商标注册、文化保护、打击假冒伪劣产品等多方面进行立法保护。

  今年的政府工作报告中,“一带一路”建设的措施逐项对外宣布。大力弘扬工匠精神,厚植工匠文化,培育众多“中国工匠”,打造更多享誉世界的“中国品牌”也成为中国企业未来发展的方向。

  2016年,狗不理、王老吉亮相天津达沃斯高峰论坛,丝绸界老字号都锦生织锦入选G20峰会国礼。今年2月,广药集团正式签署与2017《财富》全球论坛的战略合作协议,王老吉凉茶、白云山饮用天然矿泉水将作为论坛的官方饮料、官方用水亮相,向世界展示中国名片,讲好中国故事。(新民晚报记者  张钰芸)

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