快餐业竞争进入数字化时代 “未来2.0”餐厅提升用餐体验

图说：麦当劳“未来2.0”餐厅推出送餐到桌服务 采访对象供图

　　【新民晚报·新民网】麦当劳中国日前宣布，全国逾1000家餐厅完成“未来2.0“升级，整合数字化、个性化和人性化的软硬件，全面提升顾客的用餐体验。快餐业的竞争已经进入数字化时代。

　　据介绍，此次“未来2.0“ 升级涵盖了自助点餐、移动支付、以及全新推出的送餐到桌和“星厨系列”汉堡等七大元素。“未来2.0“现阶段覆盖的城市包括：北京、上海、广州、深圳、武汉、成都、福州、泉州、杭州、东莞、厦门、南京、汕头；预计2017年底，全国近1600家餐厅将完成相关升级。

　　在上海，现已有超过150家“未来2.0“餐厅，麦当劳上海市场总经理罗伟说：“麦当劳‘未来2.0’以顾客为中心，结合科技与人员驱动全新用餐体验。”为了推进“未来2.0”，麦当劳中国还在全国餐厅增设品牌大使，平均每家餐厅有3到4位品牌大使，为顾客提供送餐到桌等服务。

　　罗伟介绍，中国消费者对数字化体验的需求越来越大，使得麦当劳中国的餐厅在数字化领域走在全球前列。目前麦当劳中国的移动支付占比达到45%，包括银行卡、Apple Pay，支付宝、微信支付、QQ钱包等。此外，麦当劳还发布了麦当劳APP、微信小程序——i麦当劳等，其中i麦当劳是其在中国的首创。（新民晚报记者  张钰芸）