沪3批次茶、糕点不合格 家乐福玫瑰花瓣茶铅超标

　　新民晚报讯（记者 裘颖琼）上海市市场监管局今天公布饼干、茶叶及相关制品、方便食品、糕点、罐头、冷冻饮品、肉制品、婴幼儿配方食品等8大类食品抽检结果。在共抽检的710批次中，共有2批次茶、1批次糕点不合格。

　　2批次不合格茶为上海家乐福食品工业有限公司生产、上海家乐福食品工业有限公司销售的玫瑰花瓣（代用茶），不合格项目为铅超标。铅是一种慢性和积累性毒物，进入人体后，少部分会随着身体代谢排出体外，大部分会在体内沉积，危害人体健康。

　　由上海聚香楼食品有限公司生产、上海聚香楼食品有限公司销售的荞麦老姜暖暖茶，不合格项目为二氧化硫超标。二氧化硫（以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂）是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后均产生二氧化硫残留。摄入少量二氧化硫，可在人体内经酶转化后由尿液排出体外，一般不会对人体健康造成不良影响，但如果长期过量摄入二氧化硫，可能会对健康不利。

　　1批次不合格糕点为上海梦桦食品有限公司生产、上海梦桦食品有限公司销售的无蔗糖杂粮蛋糕（燕麦味），不合格项目为防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，防腐剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1，此次检出样品比例之和为1.2。

　　对上述抽检中发现的不合格产品，上海市市场监管局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。