上海小吃节闭幕：8000余网点销售21.125亿元

新民晚报讯（记者  张钰芸）牛奶棚销售额同比增长113.8%，巴比麻辣小龙虾包卖了93万元，十二街无酒精的美式黑啤饮料成为网红……作为第二届“五五购物节”餐饮消费板块的重要活动之一，由市商务委员会指导、市商业联合会主办的第二届上海小吃节日前落幕。

图说：本届小吃节取得了较好的办节效果  采访对像供图（下同）

记者今天从市商业联合会获悉，据不完全统计，本届小吃节于5月20日在杨浦区大学路·下壹站广场启动以来，在为期1个月的时间里，全市40多个老字号、早餐工程、餐饮连锁、网红等企业的120余个品牌、8000余个网点，共实现销售额21.125亿元，较首届小吃节增长62.5%，取得了较好的办节效果。

本届小吃节囊括了全业态餐饮网点，全家、罗森、BK24、便利蜂、联华快客等连锁便利店，农工商等超市卖场，蔡先生、大富贵、小杨生煎、老盛昌、老盛兴等堂食门店，把触角延伸至商区、园区、社区；逸刻、粮全其美等流动餐车，百佳好、放心阁、新迎园等早餐驿站，早点到、臻有趣等早餐柜，万有集市的高陵、福山等新型市场，百家争鸣，带来新颖的消费场景；麦当劳、肯德基、必胜客等西餐品牌，清美、巴比、鸿瑞兴等民生品牌，杏花楼、王家沙、光明邨及老城隍庙餐饮旗下老字号品牌，耶里夏丽、恒悦、一鸣、十二街、维他昔等新字号品牌同台竞技。

小吃节期间，各参与企业销售喜人，其中牛奶棚销售额同比增长113.8%，实现了翻番。放心阁、巴比售额同比增长30%以上，麦当劳、和记小菜、大富贵售额同比增长20%以上，取得了较好的销售业绩。还有不少特色商品受到消费者的追捧，例如老盛昌鲜肉汤包、面条、小馄饨成为门店担当，销售占所有商品比例接近50%；巴比的麻辣小龙虾包有效提升销量，实现销售93万元；小杨生煎的藤椒大虾小杨双拼+老鸭粉丝汤特惠套餐卖掉1万余份。

除了以上畅销品外，不少企业还适时推出了应季新品，让人在小吃节期间尝鲜，便利蜂推出以桃为主题的多款商品，如“桃桃蛋糕卷”“桃桃双皮奶”“粉粉多肉桃桃面包”，“桃”气上市，为夏日带来一丝凉意和甜蜜；大富贵推出黑椒鸡腿排，黄油与黑胡椒的香味，诱人心脾；嗲德来推出龟苓膏甜豆浆，十二街推出无酒精特调的美式黑啤饮料，夏日消暑。

小吃节期间，曾获得“中华名小吃”称号的遵义羊肉粉也前来凑热闹，市商业联合会与遵义市商务局、嘉定区商务委等相关部门在嘉定区宝龙广场共同主办了第二届上海小吃节暨遵义羊肉粉体验日活动，“遵义羊肉粉”首店正式落户嘉定新城，赢得了不少嗦粉爱好者的欢心。这次活动，不仅是一次美食的盛会，更是东西部地区产销合作成果的体现，遵义羊肉粉店还会首选上海五个新城陆续铺开，让居民更便捷地品尝到遵义地道的羊肉粉。