七夕会｜粿：我的美味，我的思念

       刚上初中那会，因为长身体，肚子老是饿得慌，学校食堂的伙食难吃得可怜，学生们又不许带零食吃。常常藏着掖着几包干脆面课间悄悄躲进洗手间吃，但还是抵不住饿。于是每晚自习课下课，便飞也似的冲回家找东西吃。大多时候，翻出的都是些家里晚餐剩下的饭菜，扒拉两口下肚，也算解了饥。这一周里，我最期盼的，莫过于周一晚上的加餐，因为周末父母去乡下外婆家总能搜罗些好吃的，到了周一晚，新鲜蔬菜做成的佳肴，配上外婆亲手做的粿，成了我一周一度的宵夜大餐。

       外婆最拿手的粿品，也是我最爱的点心，是芝麻馅儿的艾粿。虽说粿在开化是司空见惯的，但我却很少在外头早餐店里吃到甜口的艾粿，出了小小开化县，更是连粿都难见上一面。不知道南方人是不是都有对米的偏好，但我打小就爱吃米胜于爱吃面。后来，尝试了各地各色的面食：拉面、小面、臊子面、杂酱面、担担面、油泼面，还有各式玲珑好看的点心，但总是敌不过米盘踞在心里的霸主地位，对米和糕点的交相偏好更让粿成为了我心中美食的无冕之王。

      曾在朋友圈晒过一张青艾粿的照片，底下天南海北的朋友纷纷评论，其中不少质问我这是不是黑暗料理，我严肃正经地告诉他们这是何等的珍馐美味，艾叶的清香伴着米粉弹糯的口感，咬一口便流出蜜饧似的芝麻馅儿，那真是“味道”。

      虽然爱吃粿，但小时候总是羞涩胆怯得很，怎么都不愿意自己出去买粿。每次必须吵着要爸妈带着，我才肯去家门口的小吃摊上买粿。有一次爸爸妈妈不在，我又正巧特别想吃粿，实在忍不住，便从柜子抽屉的小钱夹里翻出两元钱，决心自己出门买粿。怀揣着两块钱的我像是带着千万现金，一步一小心地出门往小吃摊走。快到时，看着小吃摊来来往往的人，我突然怯场了，心想：“人这么多，还是下次再来买好了。”我一边用这个借口宽慰自己，准备撤退，一边又忍不住斜着眼瞥着摊上油锅里正吱溜煎着的粿。可是望着粿越久，就越抬不起脚往回走，心里乱麻般地纠结：“到底要不要去买粿？！”正盘算着，小吃摊的老板娘忽然瞅见了我，立马招呼我过去：“哟，这不是那家的小女儿嘛！怎么，今天爸爸妈妈没陪你一块来买粿吗？没事，没事，你想吃什么？阿姨给你拿！带钱了吗？没带先赊着，改天你爸妈过来再给！” 这一串的连珠炮倒是给我解了难，我立马把兜里的钱掏了出来，指了指煎好的粿，老板娘心领神会，马上往塑料袋里装了两个粿，给我递了过来。我全程一言未发，拿到粿后转身就跑，连句谢也没道。我远远地听见老板娘叫我，“小姑娘你咋跑那么快呢，还有几角钱没找给你咧！”听见了我也没转身，只顾着跑，像是偷了人家的东西。呼哧呼哧跑过街角，爬上了单元楼的楼梯，这才从怀里掏出粿，一口塞到嘴里。

      后来也许是老板娘把这事告诉了我爸妈，爸妈过来审问我为什么当时只顾着跑。我想了想：“大概是想赶紧回家吃粿，怕人抢了去。”之后，爸妈常在亲戚朋友聊天时把这事当笑话讲给大家听，我也不在意，反正我吃到了粿。

      现在每次去外婆家，外婆总会让妈妈带些粿回来，妈妈嫌太多太重吃不了，外婆就数落道：“你们不吃，我外孙女要吃的。”（徐潘依如）