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十日谈 | 来吧,体验中国文化年味

来源:新民晚报     记者:陆建非     作者:陆建非     编辑:徐婉青     2019-02-15 17:42 | |

  作为上海市欧美同学会轮值常务副会长,举办迎春招待会始终是我的一个岁末牵挂。欧美同学会自1999年起已连续21年在中国农历春节前夕举办迎春招待会,诚邀外国驻沪总领馆官员参加。“同学会”名称极具亲和力,也是一块历经百年沧桑的“金字招牌”,有利于广交国际朋友,是天然的“民间外交大使”。

本文作者主持迎春招待会

  近年来,参加迎春招待会的国家越来越多,每年有30多个国家、70多名驻沪外交官员参与。各国领馆和驻沪机构的女士们、先生们对我们的迎春招待会非常期待,有些老外“上海迷”对上海的昨天同样有着浓厚的兴趣。有几次,同学会向参加迎春招待会各国领馆赠送了陆志文学长编撰的《上海名人故居》,配有中英文介绍,其中不乏英式、法式、希腊式、西班牙式等建筑。有些花园洋房原来就是领馆旧址或是领馆现址,如淮海中路1517号的盛宣怀故居,现在就是日本驻上海总领馆。这幢花园洋房建于1900年,为新古典主义风格的代表作,气派不凡。域外来宾通过这一新春礼物,再次感受上海独特的城市品质和特征:东西交融,五方杂处,兼容并蓄,不拘一格,熔多元于一炉,在包容中不断创新。

  在招待会的暖场活动中,我特别注重从文化的视角让外国人过一个有品质、有品位的中国年,此时此刻,优秀的传统文化和艺术大显身手。

  今年特意安排的中华射艺表演着实让外交官们大开眼界,来自本市高校射艺社的大学生完整展现了在“德义”指引和“礼仪”规范之下,如何实现身、心和弓箭三者的和谐统一。记得去年大学生吟唱宋代女词人李清照的《武陵春》,很多外交官为此感慨和感动。这首词借暮春之景,倾诉了词人内心深处的苦闷和忧愁。全词一唱三叹,语言优美,意境凄婉,有言尽而意未尽之美。不少外宾用熟练的中文跟我说:“真好听,我慢慢会听懂的。”紧接着,学生们又唱了一首流传一个世纪的加拿大民谣《红河谷》,曲调明快,全场来宾被温暖和美好的回忆所包裹。我觉得在这种场合,中西曲调对比着演绎,效果特别好。

  去年招待会最后一个节目是中美联袂表演太极拳,临上场前,我特意到后台为来自上海大学的申亮老师鼓劲,他传习太极拳有20年之久,和他搭档的美国小伙子叫罗伯特·约翰逊,习武超过7年,也在学校里教太极拳。他俩行云流水般把中华太极“以神走,以气化,以腰领,以意去,内外一体,心神合一”的韵律和精义展现得淋漓尽致,博得全场阵阵掌声。

  我作为主持人,用英语为节目作了文化诠释。当中华美食登场时,全场又一次响起笑声和掌声。每年最受追捧的还是北京烤鸭,尤其是外国宾客对烤鸭的独特吃法很感兴趣:铺开荷叶饼,搁几根葱条、黄瓜条、萝卜条,用筷子挑一点甜面酱抹上,放几片烤鸭盖在上面,将薄饼卷起,真是美味无比,这些域外食客终于明白为什么烤脆的鸭皮是精华的道理。“皮之不存,味从何来”,一位英国文化领事用八个汉字讲出了他的口感。春卷也是很受欢迎的,很多外宾习惯地蘸点镇江米醋,他们觉得这种吃法可直接体验到最正宗的中国江南年味。(陆建非)

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