十日谈 | 胖的喜怒哀乐

大雪覆盖之前，黑瞎子（东北黑熊）抖了抖身上的肉，掂了掂掌——够肥了，入洞冬眠。熊冬眠不是老处在梦中，会半醒，下意识地补充能量，能量在掌中，轮着舔四掌，舔到春。冬前有孕、春前产仔的母熊若估算出错，能量不够用，只好提前出洞寻食，掌弱难行，此时的熊最艰难。

动物求胖是为求生存，人有求胖否？发现自己胖了，这个发现还是经人提醒才察觉的。一两个人说我胖，没在意，大惊小怪的多了，便去称了下自己——不是个位数的变化，是十位数大幅变动，我正在向两百斤昂然挺进。

胖，等于亚健康，或是不健康，现代人都这么认为。以前瘦子多，瘦得全都胃下垂，削骨脸，无光泽，所以都想胖。那会儿拿什么胖？没东西胖，没条件胖。

我以前特别瘦，瘦得自己都觉得没啥分量。同学拉我去健身习武，我说算了，都没什么补进去，越练身子会越亏。那个同学自己磨豆浆喝，每日一杯。这能抵耗？

我最瘦的时候是儿子出生后的那一年，把儿子养胖了，摸摸自己的脸，净是骨头。老婆也胖，奶孩子的时候特能吃，也尽量让她吃。

我是到国外工作时开始胖的，不是我一个人胖，全胖。胖的原因只有一个——吃，吃得好，又吃得多。从国内定量到国外放开肚皮吃，从以素为主到以荤为主，谁会不胖？波兰的奶粉巴西的鸡……都怎么吃的？大碗喝，大块吃。

回国时我明显胖了，主要体现在肚子上，有了弧度。反观家人，儿子瘦成了猴，老婆细成杆。儿子是因为顽皮，老婆是因为辛苦。

此后一二十年，全民渐渐都胖了起来，因为国家胖了。过去，胖很难；现在，最容易办到的恐怕就是胖。

胖了，要瘦就难了。表妹体大，为参加同学会节食整整一个月，加上日跑十公里，下去了十多斤。解禁后体重迅速回弹，反而多了三五斤。

胖，女人的烦恼。减肥路上，女比男意志坚定。

我的腰椎和肩关节早早就出现了问题，不能远走久站，不能举高提重。医生说：原因很多，主要是寒湿凝滞。听说游泳动全身，一百个好，无一坏处；尤其冬季，在低于体温的水中运动，更能促进血液循环，健脾祛湿。健身教练一看我的身材，说是大肚皮把腰牵变了形，肚子减了，腰就好了。可肚子怎么减？里面不是气，是膘，膘不大好去，膘就是脂肪。有一个方法叫“燃烧脂肪”，我知道这个燃烧不是拿火去对付，是运动。一年四季，许多人爱在夏天游泳，我却喜欢冬天。泳池的水冷点好，越游越得劲，暖水如同泡澡堂，游不动。喜欢游泳的朋友，我说的对不？到今年年底，我不间断游了五年，腰病没再犯过，肩周炎前两年就已消遁。

如此运动，我的体重并未减，但人结实许多。我明白体重未减的真正原因，除了运动量还不够大，进食没控制好也是个主因。老婆教我缩短晚餐时间，吃要吃的，可以草草了事。两月下来，再称，体重略降。

我怕热，整个夏季食不甘味，寝不安席；冬季胃口大开，能吃能睡。这样的感觉挺好，只是担心胖。

夏天行走，因多汗，越走越累；入冬至今越走越来劲，微汗，觉得浑身四通八达。还有个很明显的表象——肚子变小了。

健康哪里来，营养与锻炼。虽不想胖，担心胖，相当多的人冬令仍进补。熊冬眠前一半补的是脂肪，因为除了消耗，还要御寒。人对脂肪的需求在其次，最好不补肉，单补元气。（詹超音）