2022年散养鸡蛋"独占市场"，九成法国人赞成

法国农业部长特拉维近日宣布，从2022年起，法国市面上出售的所有的鸡蛋必须来自露天养殖场。

 “商店货架上不再出售笼养母鸡的鸡蛋”。这是马克龙2017年2月竞选总统时的一项承诺。他在致力于保护动物的世界自然基金会(WWF)的会议上宣布：“我在此承诺2022年以前禁止出售铁笼养殖场里生的鸡蛋。”

一年后，政府继续这个方向。农业部长特拉维近日宣布：“2022年，法国市面上出售的所有的带壳鸡蛋必须来自露天养殖场，不再出售铁笼养殖场的鸡蛋。这个竞选承诺将遵守。”

法国超市集团MONOPRIX和一些鸡蛋品牌，如MARS和AMORA，已提前实行这项措施。其他超市也承诺在2025年以前不再出售笼养鸡蛋。            

据介绍，法国是欧洲最大的鸡蛋生产国，年产量140亿粒。70%的产品以带壳蛋出售，30%用于加工产品。          

目前法国鸡蛋产业68%的鸡蛋仍来自铁笼。对法国鸡蛋产业来说，这将是一个非常大的挑战。在这些养殖场里，母鸡被关在狭窄的铁笼里挤作一团，没有展翅的空间。另外6%的鸡蛋来自所谓的“地面”养殖场，在这些场地上的母鸡的活动空间稍微大一点，但仍被关在黑暗中。还有18%的鸡蛋来自露天养殖场，这表示母鸡可以在户外4平方米的空间活动。其他7%的鸡蛋来自有机养殖场，这表示在每平方米的室内最多养6只母鸡，这些母鸡也可以走到户外，和露天养殖场一样。

当局按照这4种养殖方式，设立了4种产品型号标志，直接打印在蛋壳上，数字3表示铁笼养殖，数字2表示地面养殖，1表示露天养殖，0表示有机养殖。

据L214保护动物协会委托YouGov民调所做的一项民意调查，90%的法国人认为应该禁止铁笼养殖并发展露天养殖。L214协会去年12月曾要求政府在2025年禁止一切铁笼养殖母鸡的养殖方式。

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