您现在的位置:首页 > 时政 > 侨梁 > 正文

感染大肠杆菌,加拿大紧急召回问题猪肉

来源:综合     记者:综合     作者:综合     编辑:梅璎迪     2018-05-09 14:19 | |

在加拿大阿尔伯塔省,受大肠杆菌污染的猪肉已经成为笼罩全省的阴影。

自今年3月下旬爆发以来,阿尔伯塔省官方已经确认有40人感染那了大肠杆菌病毒,其中1人病重身亡,12人住院治疗。

在就医的40个病人中,有21人表示,曾在同一家餐馆Mama Nita食用过含有猪肉的菜肴。根据这一线索, 阿尔伯塔卫生服务部门追溯到猪肉来源于阿尔伯塔省Pine Haven的The Meat Shop。

随后,The Meat Shop将其分销的猪肉全面召回,包括生肉、冷冻肉、猪肉末、香肠等。

阿尔伯塔省首府埃德蒙顿的一家律师事务所表示,将代表那些病患,对The Meat Shop提出1500万加币的诉讼。

其他19个病人——包括一名已经死亡的患者,则是因吃了Pine Haven批发给各食品零售商的猪肉而感染病毒的。

K&K Foodliner就是受到此次猪肉召回的食品零售商之一。尽管受污染的猪肉源已经不再出售,但总经理凯文克劳斯却依然非常忧虑: “这是我们62年来第一次召回销售出去的产品。即便是大家知道问题出在Pine Haven的猪肉源,但这仍然严重影响了我们店的声誉。”

加拿大食品检疫局表示,疫情调查仍在进行中,可能还会有更多的疾病患者。

大肠杆菌中毒的症状通常在食用受污染的食物后一至十天后开始。最常见的症状是腹泻,也很可能有便血。

本报综合微信公众号“温哥华加西周末”

今日热点

网友评论 小提示:您要为您发表的言论后果负责,请各位遵守法纪注意语言文明
您还能输入300
最新评论 [展开]

新民报系成员|客户端|官方微博|微信矩阵|新民网|广告刊例|战略合作伙伴

新民晚报|新民网|新民周刊|新民晚报社区版

新民晚报数字报|新民晚报ipad版|新民网客户端

关于新民网|联系方式|工作机会|知识产权声明

北大方正|上海音乐厅|中卫普信|东方讲坛|今日头条|钱报网|中国网信网|中国禁毒网|人民日报中央厨房

增值电信业务经营许可证(ICP):沪B2-20110022号|互联网新闻信息服务许可证:31120170003|信息网络传播视听节目许可证:0909381

广电节目制作经营许可证:(沪)字第536号|违法与不良信息举报电话15900430043|网络敲诈和有偿删帖跟帖评论自律管理承诺书

|沪公网安备 31010602000044号|沪公网安备 31010602000590号|沪公网安备 31010602000579号

新民晚报官方网站 xinmin.cn ©2017 All rights reserved