图片来源:视觉中国
西班牙人嗜食面包,而西班牙各地中餐厅里的中国版“面包”(馒头),更是让本土西班牙人垂涎三尺。
西班牙语中对所有类似面包形状的面食都统称为“pan(面包)”,但华人都知道,西班牙人眼里的“面包”其实是我们常说的馒头。为了迎合西方人的味蕾,很多中餐馆的馒头都会在外面油炸一层,除了面本身的香味外,还有炸食的香味,令众多西班牙人欲罢不能。
很多西班牙人认为,三明治非常容易让人发胖,但中国“馒头”既清淡又能满足人的味觉享受。“馒头尝起来有一丝淡淡的甜味,吃完以后感觉很舒服。我还可以夹各种自己喜欢的东西在里面,吃起来心情很愉悦。”西班牙人奈奇说,他最喜欢的“馒头组合”就是熏猪肉、虾仁、薄荷酱,再加上一点点泡菜。
本报综合欧华网
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