西班牙外卖食品行业收入激增

最新数据显示，西班牙2021年外卖食品配送收入超过10亿欧元，订单达到10.79亿欧元，比2020年增长了16%。

　　外卖平台Just Eat平台总经理派翠克表示，该行业在未来几年预计还会继续增长。在疫情期间，外卖服务发展显著，所有时间段的外送服务都有明显的增长。

　　外卖高峰时期包括新年、情人节和万圣节，而每日点餐高峰为西班牙人下班后的晚餐时间和休闲看剧时间。

　　下单方式主要通过手机，占比75%，另外25%为电脑下单。消费者群体主要为城市消费者和足球及电子游戏爱好者，最受欢迎的菜肴为牛肉汉堡、披萨、中餐、寿司等。

　　另外，在外卖平台上线的100多种不同类型食品中，部分素食和纯素食食品也大大增加。订单记录中显示，素食订单相比去年增加了80%。

本报图文综合西班牙欧华网