吃冰激凌引发“脑结冰”？教你四招安全防暑吃冷饮

来源／视觉中国

　　夏天，最惬意的是莫过于“孵空调、吃冷饮”了。然而，某地电视台新闻报道，近日江苏的一位女士连吃了几个冰淇淋后，感觉头疼无法入眠。经医生检查后，医生告诉她，患上了“脑结冰”。

　　在网络搜索“脑结冰”这个词，发现吃完冰激凌后，出现这样情况的人不在少数，浦南医院神经外二科王威主任医师介绍，“脑结冰”其实是一种形象的说法，在上世纪八十年代，西方医学界将这种神经性头痛取名为“冰淇淋头痛”，讲的就是大量食用冰淇淋之后引发的头部神经疼痛的情况。一般有两种原因会导致冰激凌头痛：一是患者本身有偏头痛的病史，突然遇冷受刺激了，诱发神经痉挛，引起头痛；二是冷饮刺激到下腭部肌肉神经，并传导到脑部中枢神经，从而引发头痛、晕眩等症状。

　　一次进食大量冰冷食物后，引起口腔温度急剧下降，刺激到因候补蝶腭神经节，向大脑发出错误的信号，从而引起脑补血管剧裂地收缩，引发患者头疼。疼痛会持续几十秒钟甚至更长，如果之前有偏头痛的病人，更容易出现这种情况。

　　因此，王威提醒，夏季不要贪食冷饮，如果在吃冷饮时感觉头痛不适，不妨轻轻按摩头部，一般几分钟或十几分钟后症状会减轻，但如果出现持续恶心、呕吐、头痛等症状时应及时就医。

　　同样，吃冰西瓜、喝冰饮料也要含一含再下肚。医生提醒，夏天食用冷饮需适量，且不要把冷饮直接吞到口腔后部，应慢慢含化。如果一天里多次吃，每次间隔最好在2小时以上。

　　夏季防暑吃冷饮的最佳选择

　　1、选择合适时间

　　饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮，否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜。

　　2、每次冷饮要适量

　　不要1次连续吃雪糕、冰棍超过2支；喝冷料每次以150毫升左右为宜，瓶装饮料1次别超过半瓶。

　　3、饮料要慢喝

　　喝冷饮最好能小口慢慢饮下；吃固态冰激凌，入口后可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近体温再慢慢吞下。这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。

　　4、大汗后别马上喝冷饮

　　刚外出归家，或因活动出汗较多时，不要立即喝冷饮，应该用温热的毛巾擦干身上的汗休息一会后再喝。喝凉白开水，也应该小口慢喝。

　　特约通讯员 蒲欣