中秋节，月饼怎么吃才健康？这几条建议请收好

资料图 杨建正 摄

　　 每年中秋节前后，各大医院总会收治不少因为吃月饼而身体不舒服的患者，近日，家住浦东的刘阿姨，中秋节和朋友聚餐时，因为贪吃了几块月饼，出现腹痛、胃痛、恶心、呕吐等不适症状，被朋友紧急送往了医院救治，等家人送往医院时，人已接近昏迷状态。发病原因是吃两块月饼后，造成体内血糖升高引起的急性代谢紊乱，继而造成了严重的酮症酸中毒，如果治疗不及时，会危及生命。

　　 今天是中秋节，月饼寓意“团圆”，成为中秋佳节必备的食物之一。各种各样色、香、味具佳的诱人月饼，既让人爱又让人怕。“我有糖尿病，能吃月饼吗？可以吃哪种月饼？”“我肠胃不好，怎样吃月饼才能不伤胃”“怎样吃月饼才是比较健康的方式呢”？面对大家的疑问，上海远大心胸医院心内科主任宋贺表示，中秋吃月饼，大家应该根据自己的情况理性选择。健康的成年人建议一天吃一块月饼，老人和小孩食用半块为佳，慢性病患者或“三高”人群最好不吃或少量尝鲜即可，这样既能兼顾健康，又能享受节日氛围。

　　 浅尝辄止 提醒：“无糖月饼”也不要多吃

　　 68岁的王阿姨近日被子女送到了医院，王阿姨患有糖尿病、高血压多年，平时吃药很规律，血压和血糖都控制在一个很稳定的状态，偶尔测量血糖基本都＜8mml/L。这次中秋节，为了能吃上月饼，感受节日的氛围，特意从市面上挑选了两盒无糖月饼，当做早点和夜宵，结果没两天就感到身体不适，送到医院一测血糖达到了26.5mml/L。

　　 宋贺表示，每年中秋都会有不少老年患者就是因为贪吃“无糖月饼”，导致血糖、血压升高，病情加重，王阿姨就是一个例子，对于糖尿病、心脑血管疾病患者和老年人，不可以多吃月饼，更不能把月饼当主食。

　　 “月饼拆开后，一般要尽快吃掉，要不然可能就会变质。节日前，亲戚们送来了很多月饼，我母亲担心冰箱里的月饼会变质，就一天吃了三四块，今早上吐下泻，住院了！”李女士70岁的母亲因为食用过多月饼，导致消化不良，严重腹泻，只好住院医治。上海仁爱医院胡联华主任介绍，近两天，因过多吃月饼而消化不良的患者增多，以老人和儿童为主。据介绍，因为月饼含有很多油脂和蔗糖，过量食用会导致胃胀、消化不良、腹泻。另外，还会影响食欲，导致食欲不振、血糖升高。尤其是老人和儿童，吃月饼要适量，避免影响肠胃功能。医生提醒，吃月饼宜细嚼慢咽，也可以将月饼切成若干小块，使月饼馅分布均匀，有助于消化。

来源/东方IC

　　 建议：

　　 别拿月饼作早餐：有些人喜欢拿月饼当早餐吃。其实，这种吃法容易损害胃。因为月饼含有较高的油脂及糖分，比较难消化，空腹吃更易刺激胃酸分泌，引起泛酸，有胃病的人，更不能拿月饼当早餐，否则会出现胃痉挛。

　　 不宜饭后马上吃：由于刚吃饱饭，胃里的食物还未完全消化，如果这时再食用月饼的话，就容易引起消化不良。

　　 月饼不易当宵夜：如果将月饼作为宵夜，由于其难以消化，便易导致肝胆问题，甚至出现消化道疾病和其他疾病，如腹胀、胸闷、呕吐等。

　　 老少不宜多吃：月饼中的油、糖含量较高，过量食用易致胃满、腹胀，引起消化不良、食欲减退、血糖升高、热量高。因此老年人和儿童更不宜多吃。

　　 久放不宜吃：月饼含脂肪较多，存放过久容易变质。吃后容易食物中毒。

　　 不管是哪种类型的月饼都是高能食物，一个200~250克的月饼热量有500卡，相当于两碗米饭。

　　 吃月饼要控制血糖和热量，分小块吃，不用担心血糖升高太快。吃后最好多喝些功效茶，茶能解腻，它们对于清肠胃颇具功效；也可以适当增加活动帮助消化。

　　 新民晚报记者 左妍