转战“短平快”，“云端”谋发展……面对挑战，上海企业坚守品质走出新路

街头巷尾的烟火气逐渐回归，目前上海小微企业复工复产情况如何？面对疫情冲击，如何实现转型升级，寻找新的商业模式？昨天，记者探访位于松江区的文创、食品、新材料企业，看不同领域的他们如何“各出奇招”。

文创·积极自救，转战“短平快”

一进门就是咖啡吧台，天花板上装饰着云朵状灯饰，置物架上摆放着可爱的文创产品……走进玉秀路上的这栋小楼，底楼的开放式空间宽敞温馨，让人不觉眼前一亮。在楼上的办公区域，一幅幅动画作品铺满装饰墙，工作人员或专注手绘，或讨论工作，原创工坊内一派忙碌景象。

图说：左袋文化公司在疫情之下，大型和长期项目受到影响，公司目前开始往儿童教育等方向转，研发周期更短的“短平快”项目。周馨 摄（下同）

这里是左袋文化传播有限公司，一家原创型动画公司，公司项目涵盖动画系列片、动画电影、艺术短片、绘本、漫画，以及后续的发行和衍生授权等。受疫情影响，今年上半年的电视节、动画节等交流会纷纷取消或延期，大型投资项目的运作周期也发生了改变，这让公司的部分重点项目一度停摆。

“面对突如其来的市场变化，我们积极自救的同时，也在思考非常时期的业务转型。”创始人于新表示，“尽管长期项目等待重启，但文化娱乐、儿童教育等仍有广阔的市场需求。对我们企业来说，第一时间就是要顶住，想办法应对当下，研发符合市场受众、周期更短的‘短平快’项目。”

考虑到儿童观众居家上网课的状况，左袋文化开始尝试，在保留内容娱乐性的同时，融入更多户外大自然的科普知识。于是，《艾米咕噜——大自然小课堂》系列动画便应运而生，科学实验室、画画小课堂、经典儿歌等系列也都在研发中。此外，公司还与一家高科技企业开展IP合作，也许不久后，符合标准、漂亮可爱的儿童纳米口罩即将上市。

图说：《艾米咕噜——大自然小课堂》系列动画便应运而生，科学实验室、画画小课堂、经典儿歌等系列都在研发中。

在此期间，政府部门极速拨发了公司去年申请的文创项目资金，在一定程度上缓解了现金流的压力，也让于新备受鼓舞。“市区两级部门都出台了税收减免、公积金缓交、低息贷款等不少利好政策，相信一定会对企业有所帮助。”

食品·坚守品质，“云端”谋发展

从传统发面类制品，如鲜肉包、香菇菜包等，到经典面食，如荠菜肉大馄饨、汤包等，再到中高端酥点，如蟹壳黄、叉烧酥、核桃酥等……嗨酥食品（上海）有限公司主要生产速冻点心和速冻调味制品，定向为虹桥、浦东机场航线和万豪等五星级酒店供应配餐，与杏花楼集团、西区老大房、鸿瑞兴等传统老字号食品集团均有合作。

图说：嗨酥食品（上海）有限公司生产车间内，工作人员正在包装速冻点心。

公司总经理曹哲慧坦言，突如其来的新冠肺炎疫情打破了一片向好的公司规划。“我们的损失主要来源于两部分，第一部分是直营门店，堂食营业额骤减；第二部分是我们服务的终端客户，如航空公司、四五星级酒店、老字号品牌等都或多或少受到了冲击，作为供应方，我们的营业额也同比例萎缩。”

不过，面对疫情下的新形势，曹哲慧坚信“危中有机”。“一方面，品质是产品的主心骨，我们将继续专注老上海味道，另一方面，我们也积极寻求线上合作，实现战略转型。”嗨酥食品总经理曹哲慧表示，嗨酥食品已先后和盒马生鲜、叮咚买菜、网红直播平台等接洽磋商。日前，点心品种已经全品项入驻有菜网。

曹哲慧说，受益于长三角一体化，公司还逐步扩大了进货渠道。“疫情期间，与长三角的同行业上下游企业进行了洽谈，例如，苏州就有我们的肉类供应商。”

图说：生产车间内内忙碌的工作人员。

新材料·展现担当，保障产业链

位于松江经开区的上海回天新材料股份有限公司，是一家专业从事胶粘剂和新材料研发、生产、销售的高新技术企业。疫情期间，积极承担社会责任。

1月25日，火神山医院建设消息发出的当天，回天新材就与医院建设项目部取得联系，决定免费支援两所医院建设所需全部结构胶、密封胶产品，并专门成立了火神山、雷神山医院建设支援项目组，全力保障医院建设所用产品的生产、发运工作。1月30日，回天新材捐赠了10吨价值100万元的高性能建筑结构密封胶产品，并派驻技术人员到现场配合施工。

胶粘剂宛如“工业味精”，在生产制造中应用广泛。“产业链不能断！”这是最近回天新材董事长章锋经常挂在嘴边的话。特殊时期，为了提供充足货源，保证下游客户不停产，回天新材早早地就复工了。“一开始人手不够，只能恢复20-30%，大家就加班加点，管理人员也到一线岗位上去，连夜奋战。现在，除了个别员工还在隔离期，公司已基本全面复工。”章锋说，“这次疫情加速了公司转型，尤其是目前海外供应商供货有限的情况下，更要体现我们实业报国的担当。”

新民晚报记者 杨洁

图 新民晚报记者 周馨