创新餐饮供应链新模式在宝山罗泾诞生

新民晚报讯 （记者 郭剑烽）今天上午，盘点餐饮供应链基地在宝山罗泾正式开业，宝山区副区长陈尧水，区有关职能部门和罗泾镇领导出席开业仪式。仪式上，中国饭店协会、中国连锁经营协会、中国烹饪协会以及小南国、首旅如家、顶巧集团等来自全国各地的业界大咖齐聚，共同见证了国内首创餐饮供应链新模式的诞生。这也是罗泾镇持续优化营商环境，盘活资源，招大引强取得的又一丰硕成果。

图片来源：罗泾镇供图（下同）

此次新开业的盘点平台首创餐饮供应链新模式，总投资超过1.2亿元。盘点平台勇于创新，通过“平台贸易+智能物流”两大板块的运营，传承中国传统餐饮文化，开启智能工厂模式，凭借其高品质标准化菜肴产品、全球源头采购、全方位链接供需双方，高效率实现撮合交易以及智能物流“一站式”服务，可以轻松满足各类商家需求。

优化营商环境是企业发展的加速器。“宝山有宝，罗泾有金”，在疫情防控常态化的前提下，罗泾镇抓住契机，主动融入上海“四大品牌”建设，努力打造更优营商环境，激发市场活力，实现产业升级。罗泾镇区位独特、文脉深厚、生态优美，秉承“亲商、安商、护商、爱商”理念，全力营造宽松优惠的政策环境、公平公正的法治环境、优质高效的服务环境、和谐稳定的社会环境、全民招商的舆论环境和拴心留人的人才环境，为来罗泾投资发展的企业创建最佳的投资环境，全心全力支持企业在罗泾发展壮大。

据悉，上海盘点食品科技有限公司是一家集研发、生产、采销、仓储、配送为一体的中餐标准化和餐饮供应链整体解决方案服务商，目前已与近千家国内大型连锁餐饮企业、机构单位及知名商超建立了深度合作关系。公司于2018年9月注册落户宝山罗泾。“第一次来到上海宝山区罗泾镇，就对这里的秀美田园风光印象深刻。做餐饮企业需要良好的自然环境，包括空气质量、水质等，同时又要拥有便利的物流条件，罗泾镇的配套条件和我们的需求十分契合。”上海盘点食品科技有限公司董事长兼CEO伍俊峰说，“疫情之下，往往是政府主动来询问我们的需求，帮助我们解决困难，非常贴心，我们更加坚定地认为当初的决定是正确的。”

在餐饮规模化、连锁化经营的大趋势下，中餐标准化在餐饮供应链领域的应用取得突破性进展，餐饮行业正转型升级进入到供应链创新时代。展望未来，餐饮供应链行业万亿级的产业赛道已经展开。盘点美味餐饮供应链基地应运而生，为产业赋能，促进产业升级，可以推动助推中国酒店餐饮业的大发展，也将极大地带动宝山地方经济发展。