麦当劳中国CEO上B站吃播带货 疫情加速企业数字化营销转型

图说：麦当劳中国首席执行官张家茵直播首秀  采访对象供图（下同）

　　 新民晚报讯（记者 张钰芸）从今天早上8点半开始，麦当劳在B站举行了24小时新品云发布会。当麦当劳中国首席执行官张家茵出现在直播室，亲自在现场“吃鸡”，实现直播带货首秀的时候，同时在线观看的人数超过100万人次。从喜茶在小红书分享“多肉葡萄”配方，捞王大厨直播做菜，到君乐宝、乐事薯片、新希望乳业等企业纷纷举办新品“云发布会”，疫情加速了众多品牌开始新一波的数字化营销转型。

　　 “我们这个是美式脆皮，鸡块炸完之后表皮非常的香脆，咬上去就会听到‘咔嚓’。”在B站的直播室里，张家茵生动地逐一形容产品的卖点，尝试了她人生中的第一次“直播带货”。与此同时，100多万的网友在线围观CEO“吃鸡”，这可能是麦当劳有史以来参与人数最多的一次新品发布会了。而对于这家连锁快餐巨头来说，这在全球范围内都是一次前所未有的新尝试。

　　 记者了解到，24小时的发布会直播中，除了CEO做吃播，在直播阶段，麦当劳还在不同时段发布“密码”，通过麦当劳微信小程序输入密码抢到“免费试吃”的优惠券后，可以直接在小程序下单使用。此外，还会包括邀请消费者现场品尝新品、为外送员和加班人员送出鸡腿的暖心活动，以及深夜吃鸡等有趣环节，让消费者全方位深入了解这款明星产品。

　　 疫情期间，如何触达消费者？越来越多的品牌开始线上直播，这不仅可以避免线下活动的人员聚集，同时也能和更多年轻的“互联网原住民”玩在一起，用他们更熟悉的方式来进行互动。

　　 不仅仅是麦当劳。捞王在入驻小红书开启的直播首秀上，行政主厨“山哥”连线美食博主，分享了马蹄肉丸、虾尾焖饭等几道招牌菜的制作流程。喜茶在小红书上公布“居家版多肉葡萄”配方后，短短几天，用户发布的学做、测评类笔记超过1万篇。科技类企业则纷纷扎堆B站发布新品，包括小米、OPPO、红鹰手机等。

　　 事实证明，线上平台已经成为品牌不可忽视的新“战场”。当网购人群已经突破10亿大关，行业渗透率接近九成之后，“直播+电商”为行业带来新的增长点，企业的数字化营销转型也进入了快车道。