图说:最终粽子挑战数量 主办方供图
昨天,上海都市频道《人气美食》节目在浦东LCM置汇旭辉广场,联合多家沪上知名的粽子名店、网红粽子店和包粽子民间达人一起,向8人组1小时包粽子的吉尼斯世界纪录TM称号发起挑战,这项活动既传承文化传统,又有创新开拓的精神。
下午5点,来自五芳斋、沈大成、绿杨村、上海老饭店等各个经验老道的师傅,用包一个粽子仅十几秒的速度向世界纪录发起全力冲击,网红粽子店样样体面、金太粽、粽香也不甘示弱,派出最强有力的选手一起来包粽子,还有来自民间的高手王月英阿姨更是拿出自己的绝活,争取把世界纪录远远地抛在后面。
图说:粽子挑战赛现场 主办方供图
要冲击吉尼斯世界纪录TM称号,吉尼斯官方是有严苛的标准的,全程用传统的三角粽、四角粽、枕头粽等方式包,每个粽子必须超过100克才能达标。活动现场,吉尼斯认证官侯颖全程参与,上海浦东新区疾病预防控制中心的卫生主管医师辛辛监控食品安全,来自绿杨村的一级点心大师卓文光确保每个参赛选手都用传统的方式包粽子。
图说:吉尼斯认证官侯颖全程参与 主办方供图
经过一个小时的激烈比拼,8个参赛选手一鼓作气,包粽子数量达到1467个,成功创造一项新的吉尼斯世界纪录 TM称号!现场,吉尼斯认证官侯颖宣布挑战成功,并向人气美食挑战组颁发吉尼斯世界纪录 TM称号证书。(新民晚报记者 吴翔)
新民报系成员|客户端|官方微博|微信矩阵|新民网|广告刊例|战略合作伙伴
北大方正|上海音乐厅|中卫普信|东方讲坛|今日头条|钱报网|中国网信网|中国禁毒网|人民日报中央厨房
增值电信业务经营许可证(ICP):沪B2-20110022号|互联网新闻信息服务许可证:31120170003|信息网络传播视听节目许可证:0909381
广电节目制作经营许可证:(沪)字第536号|违法与不良信息举报电话15900430043|跟帖评论自律管理承诺书
|沪公网安备 31010602000044号|沪公网安备 31010602000590号|沪公网安备 31010602000579号
新民晚报官方网站 xinmin.cn ©2019 All rights reserved