图说:艺人谢霆锋变身厨艺高手 图IC
《十二道锋味》之前,很多人不知道,身兼演员、歌手、制作公司CEO等多个头衔的谢霆锋,是圈内少有的“厨艺高手”。也很难想象,那个大多数人记忆中戴着墨镜的酷小子,会披上围裙,洗手做羹汤。近日,谢霆锋带着自己的美食新作——电影《决战食神》现身上海。他的梦想,不仅仅体现于带着明星小伙伴们环游全球,还要把自己的美食手艺搬上大银幕,让观众能用微距欣赏食材受热的膨胀、色泽的变化、蒸腾的热气。“大家在去看电影之前一定要吃饱一点,因为我在后期剪辑电影的时候,经常馋得流口水。”
图说:《决战食神》更多惊喜阵容引期待 图IC
图说:葛优、谢霆锋、郑容和《决战食神》送喜 图IC
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图说:谢霆锋、郑容和组“食色双男神” 图IC
《决战食神》的发布会上,谢霆锋一身黑色,留着胡茬,表情真诚。从小生活在聚光灯下、童星出道、18岁成名,这个面容俊朗的男人从楚门的世界里走来,一路历经风雨。现在,坐在这里,研究做饭,品评爱和人生的关系,那一瞬很动人。
谢霆锋的经纪人霍汶希曾在一次闲聊时告诉记者,谢霆锋很早之前就喜欢烹饪,不过多数是西餐。“谢霆锋说自己真正的梦想是做一名厨师。”
12岁出道以后,这个梦想就被搁置再搁置,直到在2014年播出的那个美食节目里,谢霆锋的脸在黑暗中的氤氲光圈里出现。他说:“做饭是我离婚以后才开始专心做的事,我把它当成了治疗自己的方式……”于是,进入娱乐圈16年后,他决定放自己8个月长假,来“找回谢霆锋”。
谢霆锋最擅长的是西餐,像酥皮火腿、磨菇焗牛扒、白汁青口,据说都是他的拿手菜。但其实,他对中餐也开始有所研究,自制“极品鲍鱼”,试过的人都说有味道。
有味道的菜背后就有故事。谢霆锋试着把自己的味道和故事摆上大银幕。“黑面厨神”高天赐是他最新作品中的角色,困境和心结、小厨师的逆袭,似乎与他的人生境遇相似。最有意思的,是谢霆锋担当了这部影片的美食总监,片中每一道菜都经由他精心设计,各有乾坤。
37岁的谢霆锋比以往任何时候都更具魅力。手指翻飞,各种食材在其间变成精致的艺术品。据说,已经封唱7年的他,为了美食再度拿起吉他,作词作曲。这个当年砸吉他的少年,如今弹起“花的美好,鸟的骄傲”,恍如隔世。
有温度的不止是美食,更是世间每个人因“饮食男女”产生的联系与羁绊。烟火人间,唯爱与美食不可辜负。这样的谢霆锋,被他年少时光里的那些女人看到,又会有怎样的感受和回忆? 新民晚报记者 张艺
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