欧米茄-3脂肪酸预防心血管疾病作用不明显

图说：鱼油被有些人奉为预防心血管疾病的良药。资料图

深海鱼油富含欧米茄-3脂肪酸，因此被有些人奉为预防心血管疾病的良药。然而英国研究人员发现，没有证据显示服用鱼油或其他含欧米茄-3脂肪酸的保健品能够预防心脏病、中风等致命心血管疾病。

医学电子杂志“科克伦图书馆”研究人员分析涉及11.2万人的79项随机对照试验结果，发现从统计学角度而言，是否服用含欧米茄-3脂肪酸的保健品或鱼油在死亡率方面并无显著差别。研究期间额外服用欧米茄-3脂肪酸的人群死亡率为8.8%，未服用此类保健品的对照人群死亡率为9%，在心脏病发作、中风和心脏病患病率等方面也没有显著差别。

研究领头人、东英吉利大学的胡珀说，研究显示，服用长链欧米茄-3脂肪酸保健品（鱼油、EPA或DHA）无益于心脏健康，也不会降低中风或死于其他疾病的风险。

不过，英国保健品行业资助机构“健康和食品补充剂信息服务”营养师拉克斯顿说，对不能经常食用海鱼的人而言，每日服用鱼油保健品是补充膳食的有效手段，而且欧米茄-3脂肪酸有利于维护眼睛、免疫系统和大脑等健康。

袁原