阳澄湖大闸蟹上市 价格或将有所上涨

　　秋风起，蟹脚痒，又到一年一度品蟹的季节，而且恰逢中秋将至，大闸蟹自然而然成为了团圆宴上的“主菜”。今天，在东方国际水产中心沈旺商贸有限公司记者看到了首批上市的阳澄湖莲花岛大闸蟹。

　　莲花岛大闸蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。

　　据悉今年阳澄湖大闸蟹的养殖面积进一步缩小，这意味着今年能够供应市场的大闸蟹将继续减少，预计供应量在1300吨左右。在大闸蟹减产的同时，饲养成本也有所上涨,因此预计今年的阳澄湖大闸蟹价格较去年会有所上涨。

　　本报记者 王凯 摄影报道