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一杯总是温热的咖啡

来源:新民晚报     作者:刘明辉     编辑:钱卫     2019-03-20 16:14 | |

  这杯自制的咖啡哪怕度过漫长的下午,喝它时总是热热的,其中有什么秘密呢?

  双休日在家,我会自己做咖啡。这咖啡十分简单,不需要咖啡机、咖啡豆,只需纯巧克力粉、咖啡粉,加上一点牛奶,放进微波炉里高火转一分钟。炉门一打开,牛奶咕咕地冒着泡,混合着咖啡的香味飘散出来,暖人心田。这时略加搅拌并加满牛奶,继续高火一分钟,就大功告成了。我美其名曰:摩卡。健康美味,无添加。做一次摩卡,我会倒满三个杯子——自己的和父母的。这三个杯子大小形制各异,并无太多讲究,完全是家常的模样。我的那个通常最小,因为“喝了晚上睡不着觉”。因此,父母总是喝着满满一杯,抱怨去洗手间影响做家务,并以此为理由,喝了大半天,还余大半杯。

  不知何时起,自己和父母间总是爱彼此讲理由。选好地方一起出去吃饭庆祝生日或节日,我对地址和店名总是守口如瓶,理由是“主要是拍拍照,吃什么不重要。”等到了现场看见米其林菜单,父母心疼我的钱包而大提抗议,也来不及了。又如买回平时父母提到过喜欢的东西,总要先表示自己“买了才知道不需要”,或者“买了也不能退”,请他们务必收下并帮忙“解决难题”。问起价格,常是打了对折,有时还需要打一折。我爱旅行。当选定海外的目的地时,请他们同去。父亲总说“要上班,请不出假”,或者自己不感兴趣,一边把旅费转到我的支付宝里“作为弥补”。

  大半杯摩卡,总要放到入夜,等到桌面上摆好了晚餐碗碟。每一日,我都这样吃着,常常超过了胃口的承受限度,不得不余下一些。心中总是奇怪,菜怎么总也吃不完呢。一次偶然的机会,我坐到母亲平常的位置,与平时位于同样位置的菜碟,却离我远了一些;再换到父亲座位,发现这些熟悉的菜肴显得更远了。仿佛它们只堆在我的面前,只为我而做似的。这小圆桌的几何空间竟然含有如此的秘密,使我大为惊异。

  在一杯摩卡所度过的漫长下午中,父母在家务间隙发现,喝它时总是热热的,如刚出炉(微波炉)般香味不减。他们嘀咕起来,莫非玻璃杯变成了保温杯,又莫非这天气已经转暖了,该换被子了。我心中暗笑,这自制的咖啡能和外面的一样吗?(刘明辉)

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