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爷爷的重阳菊花酒

来源:新民晚报     作者:张新文     编辑:钱卫     2020-10-21 16:25 | |

  每年重阳节,爷爷都会带有仪式感地做一件事:泡制菊花酒。

  爷爷是退休教师。每年重阳节他都带有仪式感地做一件事:泡制菊花酒。

  爷爷喜欢遛弯,去处多是拆迁区,常常是空手而去,满载而归,有时搬不动了,还叫我开车去帮着搬运。爷爷带回来的尽是别人遗弃的盆盆罐罐和菊花。爷爷爱菊,很快,这些“老弱病残”的菊花在爷爷的精心调理下重又焕发出勃勃生机。

  一到秋天,爷爷的小院便成了菊的世界,黄菊花开得张扬,白菊花开得繁茂,桃红色的菊花开得内敛……重阳节还没到,爷爷就开始采摘、晾晒菊花,他要准备好泡菊花酒的材料。每年爷爷都要用当年自家产的菊花泡上两瓶酒。爷爷泡菊花酒会选择上档次的白酒泡,菊花则会选择多种干菊花混合在一起,放进白酒里,封好口的同时,会在瓶子上贴个标签,署上年月日。

  重阳节那天,爷爷穿着打太极拳的一身白装,手里提着布袋子,我知道他又给我们送菊花酒来了。有时他还会把唐代才子王勃的《九日》诗改写了朗诵给我听:“九日重阳节,开门有菊花。不知来送酒,若个是张(‘张’原诗为‘陶’,编者注)家。”爷爷送来的菊花酒是五年前泡制的,只有父母喝,很呛,我受不了。爷爷说孙子闻闻就可以了,保准祛病保平安,健健康康成长的。

  我觉得和爷爷过重阳节很有意义,一些认知、感悟和感恩使我终生受益,刻骨铭心。(张新文)

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