2017“健康中国行”上海站启动 你每天吃够12种食物了吗？

　　新民晚报讯（记者 左妍）你每天吃够12种食物了吗？《中国居民膳食指南（2016版）》建议，“平均每天不重复的食物种类数达到12种以上，每周达到25种以上（烹调油和调味品不算）”。其实，对于营养专家来说，每天吃够12种食物只是一个最低限制。昨天（17日）下午，以“合理膳食”为主题的2017年“健康中国行”上海站活动在中国金融信息中心启动，上海全民健康生活方式第二阶段行动也同步启动。

图说：营养专家教大家如何“吃”才健康

　　活动现场，上海市疾病预防控制中心健康危害因素监控所副所长朱珍妮给大家带来精彩演讲。“‘食物多样，谷类为主’是《中国居民膳食指南》第一条，是平衡膳食模式的重要特征。”朱珍妮指出，每天的膳食应包括谷薯类（3种）、蔬菜水果类（4种）、畜禽鱼蛋奶类（3种）、奶和大豆坚果类（2种）。简单说，平均每天摄入12种以上食物，每周要达到25种以上。此外，要做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。做到食物多样化的小妙招是小份量、同类搭配和巧互换。比如主食今天吃了米饭，明天可以吃馒头。

　　朱珍妮说，每天12种，每周25种，这是食物多样化的建议。其实，食物多样化还有更多含义，吃饭要“花”，不能太“执着”于某一种或某类食物，荤素都要吃，粗细都要有，各色食物都要吃一些，这样身体获得的营养会更均衡，原料和营养素也可以达到互补的目的。“没有不好的食物，只有不好的搭配。”

图说：全民健康生活方式第二阶段行动启动

　　据悉，本活动由国家卫生计生委主办，上海市卫生计生委等承办，上海市健康促进中心等协办。今年4月，国家卫生计生委启动了2017年“健康中国行”主题宣传活动，上海是今年活动的第14站。上海市卫生计生委介绍，在“健康中国行”上海站活动期间将举办各类活动，提升市民对于平衡膳食知识的知晓率。昨天同步启动的全民健康生活方式第二阶段行动，将贯彻落实国家《全民健康生活方式行动方案（2017-2025年）》的要求，通过开展涵盖合理膳食、适量运动、控烟限酒、心理健康等内容的专项行动，深入推进全民健康生活方式，努力提高市民健康素养。