来一场说走就走的野餐吧

　　小编的话 野餐不像旅行，要比机票价格、提早预订酒店、还要做足路线攻略，但是身处世外的愉悦感却如同旅行般令人期待。既然旅行可以说走就走，野餐就更别犹豫了。

　　来一场说走就走的野餐吧

　　吴毓

　　六月初夏的太阳就像情窦初开的少女，有点羞涩，有点奔放，我们几位大学同学带上家属相约欢聚到闵行文化公园，带着各自私藏的厨艺菜肴走进公园，大家寻觅着来到一片开阔平整的草地，我摊开了早已准备好的塑料油彩布，铺于草坪上，有同学带来了一次性塑料餐桌布，摊于四周，尔后拿出了各自在家做好的菜肴，点心和水果，有自制叉烧、熏鱼、卤鸭翅、烤麸、色拉、炒年糕等，还有大锅罗宋汤和烤面包，油彩布上齐齐地放满了各色菜肴点心。

　　羞答答的太阳一会儿出来，一会儿躲进云层，我们在若隐若现的阳光下席地而坐，享受起了野餐。

　　我把一次性碗筷杯碟一一分发至每人，还拿出自带的东台特产陈皮黄酒，有老同学更是想得周到，带了车载小冰箱，里面放了冰镇气泡酒。蓝盈盈有着诱人色泽的气泡酒一一洒入每人的杯中，一阵清凉由手中渐渐传遍肢体，大家兴奋地举盏碰杯，你一筷我一筷地分享起了自家的劳动成果，然后七嘴八舌地点评起来：首先得到褒奖的是蜜制熏鱼，虽说是油炸熏鱼，但吃上去清嫩鲜软，不像店家的那么板硬，口感非常不错，微甜而不腻。第二道值得称道的是雪华做的广东叉烧，又嫩又香，不肥腻不塞牙，大家纷纷讨教制作方法，其实，吃起来简单秒杀间就经口入胃的叉烧，真是道功夫菜。先准备上好的瘦猪肉，然后拌腌料：黄酒、糖、生抽、叉烧酱，蜂蜜和蒜末等，再把猪肉放入拌好的腌料中，放入冰箱冷藏24小时，随后要放在烤箱中熏烤，这样要反复熏烤两次，才可切块享用。真的不简单哦！

　　晌午，阳光底下，微微有些热，加上酒精作用，大家的额头冒出了汗，于是有的拿出了阳伞，有的戴起了凉帽，也有突发奇想，拿出了丝巾包在头上，远远地看我们倒也是一道别致的风景。 喝着微凉的气泡酒，丝丝清凉经口舌入喉管，沁人肺腑的舒爽，大家脸颊微微泛起红晕，极其兴奋，尝完熏鱼、叉烧等，又吃着树兰的色拉、烤麸、卤鸭翅，还有我做的韩式炒年糕，黄瓜拌菠萝，个个赞不绝口。

　　酒过一巡，菜过几圈，排列在碟中的片片烤面包，散发着特有的香味，焦黄色的外皮，黄澄澄的内表点缀着颗颗葡萄干，十分诱人，每人拿上一片，又各人舀上一碗罗宋汤。边吃面包边喝罗宋汤，大家又是一片叫好声，不多时，面包片块不剩，一大锅罗宋汤也几乎锅底朝天。

　　今天的野餐，虽没有山珍海味，都是普通家常菜，但是大家吃得津津有味，高潮迭起，主要是小菜点心都是大家亲历亲为，用心用情献上的拿手厨艺，融入的是一份友情一份真挚，换来的是分享的快乐，切磋增长了厨艺，大家纷纷表示到金色秋季再相约野餐。

　　野餐的享受，哪里又仅仅是美食。