丹实累累照路隅

　　初夏杨梅从淡红色渐渐地变成深红紫红，让人惊艳……

　　丹实累累照路隅

　　杨忠明

　　初夏，杨梅、枇杷应市，红黄映艳，杨梅又名龙睛、朱红，中国已知的有余姚、慈溪、仙居荸荠种杨梅、玛瑙白杨梅，还有云南、贵州毛杨梅，广东、广西青杨梅，云南矮杨梅，杭州金婆杨梅、浙江黄岩巨梅等。苏州人有杨梅赛荔枝之说法。说到杨梅，某年初夏，我到广东丹霞山开会，发现宾馆门口有几棵高耸的杨梅树，紫色杨梅，垂垂枝头，红鲜可爱，无人采摘，成了山雀的美食，在岭南五月淅淅沥沥的雨中，熟透的紫杨梅一颗颗跌落在地，噗噗声中溅起点点殷红，饶有诗意。想起南宋陆游杨梅诗句：绿阴翳翳连山市，丹实累累照路隅。未爱满盘堆火齐，先惊探颔得骊珠。斜簪宝髻看游舫，细织筠笼入上都。醉里自矜豪气在，欲乘风露摘千株。

　　苏州洞庭山半野生的百年以上杨梅树很多，有小叶细蒂、黄泥掌、浪荡子、长柄杨梅、乌梅等品种，旧有“东山枇杷，西山杨梅”之说，当然东山杨梅树也很多，品种优良的杨梅产于杨湾和西山石公山乡附近，我不知道杨湾村的名称是否与杨梅有关，旧籍记载：桑上接杨梅则不酸。杨梅树生癞，以甘草钉钉之则无。东方朔《林邑记》云∶邑有杨梅，其大如杯碗，青时极酸，熟则如蜜。用以酿酒，号为梅香酎，甚珍重之。

　　在上海街头要找棵杨梅树好像有点难，丰庄金沙公园人工山坡旁种有几丛杨梅树，每到早春二月，开花结果，一粒粒青涩的小杨梅随着暖暖的阳光慢慢地长大，初夏杨梅从淡红色渐渐地变成深红紫红，让人惊艳……

　　我外婆自制杨梅甜酒，大口玻璃瓶一只，上等高粱烧酒，大个紫杨梅洗净，加敲碎的适量冰糖，杨梅放到瓶口处，灌入高粱白酒，以浸没杨梅为度，摇匀后密封瓶盖，放阴凉处酿，等杨梅酒制成，取杨梅2-3枚或杨梅甜酒半盅服用，有开胃、消暑、解毒、止泻作用。

　　白糖杨梅干上海小囡最喜爱，从前放学回家路上买一小包解解馋，我喜欢杨梅上那层白白的糖霜，一粒进嘴，甜甜酸酸，满口生津，我还喜欢把杨梅核对半咬开，用牙签挑吃里面白色的果仁，鲜香油润，味道赛过松仁。据说吞食整粒杨梅核有去除肠胃猪毛之功效，不过此乃坊间传说毫无科学根据，不足为信。

　　杨梅树原产中国浙江余姚，江西、湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布，杨梅有白、红、紫三种色彩，白杨梅比紫杨梅酸，比较少见，紫杨梅肉厚核小鲜甜汁水多。1970年我在江西插队时随同老乡到八里路之外的深山里插秧，抬头一看，哈哈，山坡上长满野生杨梅树，树高丈余，结满紫色杨梅，还有白色、淡青色、朱红、粉色杨梅，老乡带我去采摘，山坡又陡又滑，我吃力地往山上爬去，急吼吼一把摘了靠身边的杨梅往嘴里塞，哇，清甜水分足，满口爽润露，爬到高树枝上采，手脚皮肤划破，美美地饱餐一顿杨梅后又摘到一小袋杨梅果子，江西深山采杨梅的记忆犹在眼前……