日本大米看上中国市场

      去年中国共进口了375吨日本大米，每公斤售价约为43元。

      为了抓住庞大的中国市场，日本贸易振兴机构（JETRO）与农林水产省日前共同在沪举办了一场日本食材品鉴活动。记者从日本贸易振兴机构获悉，去年中国共进口了375吨日本大米，每公斤日本大米在中国市场上的售价约为43元，远高于国产大米的价格，但日本商人对于中国市场的渴望或将改变这一情况。

      日本贸易振兴机构相关人士表示，日本去年向美国市场出口了9,986吨大米，而面向中国市场的进口量只有375吨。再加上在中国销售大米的渠道还是中间商居多，使得中国市场上销售的日本大米价格颇高。“除去税金等，一公斤日本大米在中国市场上的售价在43元左右，而在日本则为25元左右。”

      考虑到这种零售方式使得日本大米在中国市场上的价格偏高，对其市场推广造成阻碍，部分大米进口商开始改变策略。记者了解到，已有日本厂商在田子坊开出大米直营店，消费者可以购买到比以往市场价优惠30%左右的日本大米。

     中国的大米市场巨大，对于具有高品质、同时国内大米持续供应过剩的日本大米农户来说，中国成为绝佳的出口地。7月25日，《日本经济新闻》网站报道称，在中日关系出现改善迹象的背景下，日本力争扩大对华大米出口的谈判已经启动。

      目前在中国市场上的进口米大多来自越南、泰国、巴基斯坦三国，每年进口量约为500万吨。据统计，中国的大米消费量每年约1.44亿吨，从2013年以来，中国已经是最大的大米进口国。而随着中产阶层的扩大，中国人对大米的需求正在从重视数量转变为重视质量，这就给日本大米以机会。事实上，因为日本老龄化严重，总人口减少，再加上日本国民饮食文化偏向西方，主食中面包增加，大米减少，使得日本大米的整体消费量正在减少。而在此次日本食材品鉴会上，包括日本酒、日本大米、水产品、日式点心等多家日本食品企业均表示，希望扩大向中国出口日本产食材。