图说: 居民在社区智慧微菜场买菜 来源/东方IC
新民晚报讯(记者 张钰芸)连日来气温持续走高,本市蔬菜供应进入了传统的“夏淡”。但“夏淡”就一定意味着绿叶菜价格走高,供应紧张吗?随着本市设立外延蔬菜基地,保证冬夏两季蔬菜供应,再加上鼓励社区智慧微菜场拾遗补缺,让市民动动手指就能买菜,“夏淡”、“冬淡”时节的价格波动曲线正在趋缓。
据上海市价格监测与成本调查队数据显示:6月中旬,本市蔬菜大类价格指数止涨并小幅回落,旬指数为120.9点,环比下跌3.1%,同比上涨15.3%。前期价格涨幅较大的鸡毛菜,本旬跌幅居前,旬平均零售价(每500克,下同)3.85元,环比下跌13.7%,同比上涨6.6%。
打开食行生鲜社区智慧微菜场APP上的平价菜专区,上海青1.49元/斤、黄瓜和红苋菜1.99元/斤、丝瓜和空心菜1.79元/斤,青椒2.3元/斤。“田头”直供加上规模化基地直采,使得大部分菜品要比传统菜市场便宜15%。食行生鲜上海负责人高海峰介绍,食行生鲜针对“夏淡”,建立了“平价菜专区”惠民长效供给机制,对部分蔬菜品种进行长期特价供应,并根据市场需求随时调整更新,确保“夏淡”期间蔬菜稳定供应和价格稳定。
据不完全统计,“平价菜专区”有22种低价蔬菜,每日平均销售超180吨,昨天食行生鲜的香丝瓜、土豆市场投放量就分别为2.5吨、5.3吨。从6月16日“夏淡”开始至昨日,食行生鲜各类特价菜销售量约2132吨,在持续投放的影响下,对市场整体蔬菜价格起到了拉低作用。
新建500家社区智慧微菜场是2018年上海市政府实事项目之一。高海峰介绍,今年上半年,食行生鲜在上海已经建设了183个社区智慧微菜场,而在“夏淡”期间,计划将以每月50个的速度推进布点,预计今年“夏淡”结束前,将在上海新增150个社区智慧微菜场。 “一是加大公共服务供给,重点向大居社区、郊区和薄弱地区倾斜;二是积极探索‘走出社区’,推进公共自提点布局,扩大辐射面、受益面。”
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