社区里的年味 | 让居民吃上放心菜原价菜

图说：社区居民在挑选半成品 来源/解雯赟 摄

新民晚报“上海时刻”出品

　　猪年春节快到了，菜市场是最容易找到年味的地方。鳗鱼鲞、腊肠、咸肉、香肠、酱油肉、风鸡、风鸭、风鹅等腌腊制品高高悬挂着，不由得让人感受到浓浓的年味。抬头细看，这些腌腊制品都有主顾，有的吊着写有顾客名字的纸牌，有的吊着印有数字的塑料牌。像镇宁菜市场里这样独特的“风景”很常见，春节前展现在市民眼前。

　　上海人过年吃菜喜欢讨口彩，老磨坊业主杨素娟说：“过年前肉圆、蛋饺特别好卖。肉圆象征着团团圆圆。金黄色的蛋饺寓意金元宝，吃了全年就有好彩头哦！”在半成品摊位，业主陈爱红正耐心地为顾客挑选，“比如这种八宝鸭，够四五个人吃，买回去清蒸一下就可以，全家福么，讨个口彩。”

　　这段时间，“买汏烧”们忙着为家里购买年货。家住高荣小区的顾漱玉，今年已70岁，她说：“现在生活条件好了，我买菜荤素都会搭配好。素的现在吃得比较多，菌菇类、蔬菜类。年夜饭的配菜烤麸是一定要买的。鱼总归要多买几条，年年有鱼。半成品也要买一些，圆子也要吃的，一家人团圆幸福。”家住菜市场隔壁的胡桂荣，正忙着为外地亲戚寄年糕：“年糕么节节高，总归是好事情。”

　　已在菜市场工作了18年的王道华表示，菜市场过年品种都准备得很丰富，在食品安全上也非常重视，要让消费者买得放心，吃得安心。过年期间菜场正常营业，大家将一如既往为社区居民提供“放心菜、安全菜、平价菜”。

      庄琦欣