两岸亲家一家亲

　　小编的话 儿子找了台湾媳妇，上海和台北在文化背景、生活习惯上会有差异吗？亲家相处后发现，全然没有预想之中的隔阂。

　　两岸亲家一家亲

　　李珏

　　儿子找了个台湾女孩，恋爱几年，感情甚笃，婚事渐渐地提上了议事日程，按惯例，我们夫妇俩便乐滋滋地择吉去台北提亲。

　　首次赴台，自然一切好奇，博物院、夜市、书店、九份，刚到台北那几日，我们暂时忘却了此行肩负的重任，尽情观光，而其中印象最深的，是台北人的热情、礼貌。酒店的客房服务员是十几年前嫁到台湾的女子，工作很勤力，也乐于跟我们攀谈，听到我们准备娶个台湾儿媳妇，她颇感惊讶，于是感慨世事变幻。

　　其实，我们原先也有顾虑，担心两岸的文化背景、生活习惯会有诸多差异，于是事先做足了功课，在儿子那里了解了女孩子家庭的详细情况，有备而来。

　　准亲家颇为热情，亲自驾车接了我们去阳明山一游。为显诚意，更是备下了丰盛的宴席：午饭是家里便餐、下午煮了三十年的老茶来喝、晚上更是定下了台北最豪华的海鲜餐厅包间，一整天的活动，安排得甚为精心。其间，两位男人浅斟酌饮、相谈甚欢，而两位女亲家更是大有相见恨晚之势，柴米油盐、家长里短，讲得不亦乐乎。

　　亲家母是个“专职妈妈”，家务活儿样样精，养育得一双儿女健康、阳光。而真真叫我这个本埠餐饮业的“专业人士”钦佩的，是那席精心烹制的午餐。先说那道汤，清清淡淡的、味道又极鲜，说是用当地时鲜的绿竹笋，加了干贝和三只虾干做的，果然，简单的才是最好的！又说“丝瓜焖蛤蜊”，汤汁清稠，碧绿生青，原来用的是澎湖的丝瓜，据说最是能够降火气、去燥热的。至于“土鸡炒姜片”，则更“过分”了，必须是山里的小土鸡、隔了年的老姜，用琥珀色的苦茶油来炒，方能凸显土鸡的香味。想起了大观园里凤姐那道用十来只老母鸡伺候的“茄鲞”。

　　美食当前，宾主尽欢。但是“来而不往非礼也”，想到哪天拿什么回请，叫我压力大增。果不其然，不久后女孩子携父母来沪上观光，轮到我们作东了。好在咱这个“专业人士”自有高手大厨指导，即使厨艺不咋地，但浓油赤酱的本帮特色，依旧叫两亲家折服：四喜烤麸、上海酱鸭、糟香门腔、栗子鳝筒煲、外加桂花酒酿圆子。为了显示上海女人的精致，水果摆盘必须拗造型，明前龙井必须用清澈的玻璃杯来泡，自家更是必须收拾得山青水绿旖旎风光……老公戏谑：侬是别苗头啊，嘎讲究做啥，平常就好了呀。唉唉，女人的心思你不懂，这事，再怎么隆重都不过分的呀！上海妈咪可不能输噢！更何况这事关“上海”的面子呀！

　　话说那天亲家驾到，老公陪同着陆家嘴、世博园、城隍庙一路观光，女主人在家操持“便餐”。这会子轮到亲家母感慨了：哦哟，你家好干净哦（呵呵，钟点工阿姨昨天大扫除了呢）；这个煮水壶好方便呢（嗯嗯，为请你们喝茶专门买的呀）；小朵的黑木耳品质最好了（哦哦，请朋友去东北山里挖的呗）。瞧着我们俩亲家拗手劲、比厨艺，两个孩子乐得一塌糊涂，说便宜了他们能够大快朵颐了。

　　女孩子的爸爸一直舍不得女儿远嫁，故犹豫着迟迟没有答应他们的婚事，直至临行前，终于点了头，并亲自陪同去办理结婚登记。回到酒店一起喝下午茶，瞧着他那恍然若失的神态，我忍不住打趣：老罗你太严肃了，今天是好日子，该心花怒放才是啊！亲家母（这回是真的成为亲家了）倒是开朗，说不但白白捡了个儿子、更结交了我这个投缘的亲家姐妹，可谓是两份收获、双倍喜悦了。

　　就这样，猝不及防地，我突然做了婆婆，被一个如花美貌的女孩子唤作“妈咪”；又突然有了亲家——全然没有预想之中隔阂的台湾亲家。