一年好景君须记，江南人家多橘柚

桔子，又叫橘子，一般北方叫桔，南方叫橘，是一种人见人爱的水果，从前街市的水果店里，里弄菜场的小摊位上，甚至小马路边的地摊上，见满眼的橙红色果实入眼，就花小钱买上一大袋带回家，慢慢品尝，那入口甜香的味道是小时候最难忘的味道，是秋天的记忆。长大后，随着市场经济的发展，水果也丰富起来，品尝到桔的品种也多了，比如金桔，黄岩蜜桔，沙田桔等；渐渐地，市场上又出现新的与桔长得相像的品种，比如，淮枳，芦柑，脐橙，冰糖橙，西柚，胡柚，柠檬等。柑桔（柑橘）类果树，在植物分类学上是同科同属而不同种的果树，但它们是姐妹树，年年春五月绽放五瓣的白花，花朵样子相似，大小不一，花香不艳，素雅纯洁，六月结果，至十月果大成熟。果实有着相同的橘红色或桔黄色的外皮，圆圆的外形，多朵多瓤的内心。但它们还是各有差异的。

桔，是深橙色小果，圆似珠，色如丹，味甜，橘皮称为橘红，最有益于用药，有健胃理气和中，利水化痰的功效。枳，又称枸橘，另叫臭橘，“橘逾淮北而为枳”，果橙红色，圆形，味苦酸，中医将其入药称为枳实，有消积化滞的功效，主治脘腹胀痛，乳房结块，食积便秘等。橙，叶终年碧绿，花朵洁白，果实鲜艳诱人，味清甜，是柑桔类亚科，表皮光滑而薄，用橙花制作的橙花油奇香。柑，果大于橘，球形，皮黄厚，味酸甜适中，柑皮煎水可治咽喉疼痛。柚，常绿香花树，叶大色浓绿，花大香浓郁，果肉香甜，文旦是柚的一种；西柚是进口品种，口味清甜带苦；沙田柚，汁多味甜。柠檬，是橙与柚的杂种，多黄色，果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气，味道偏酸，故可作为上等调味料，柠檬茶人人爱喝，可促进消化，有减肥功效。

多年前迁居城乡结合部，在乡居前门栽了桔子树，后院种了柚子树。两棵果树一年年长大，四季常青，枝叶繁茂，暮春时，满树盛开朵朵白色的香花，秋深时，橙黄色的果实累累，黄果绿叶相伴，极为美丽，所以桔柚树既是观赏性的木本植物，又是可以收获含有丰富维生素果实的树木。为观赏果子的美，常常是不愿去采摘，如若不及时采摘，果肉就没了新鲜的口味，而且也影响来年的收成，所以一般待到深秋时节，看果实成熟，常会邀三五好友来寒舍赏果摘果品果，享受丰收的喜悦。宋苏东坡的“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。”所表达的即是秋末冬初，橙子将黄，橘子犹绿的时节，景色大美，借喻人生青春虽已逝，但是走向成熟，仍大有作为，仍是锦绣的年华。

相传古代苏耽为报母恩，去世前口述母亲，如瘟疫流行，用家院中的橘树叶和旁边的井水，煎汤饮水，即可驱病，来年果然瘟疫流行，苏母自用此方剂并广施患者，救众民之命，这也是中医学史中“杏林橘井”的典故。唐元结诗“灵橘无根井有泉，世间如梦又千年。”把橘树吟为仙灵。作家冰心在《小桔灯》中这样描写“是我提着这灵巧的小桔灯，慢慢地在黑暗潮湿的山路上走着。这朦胧的桔红的光，实在照不了多远，但这小姑娘的镇定、勇敢、乐观的精神鼓舞了我，我似乎觉得眼前有无限光明！”桔和灯，小女孩和我，唯美的结合，是另一种对桔的赞美。去年去宜兴丁蜀紫砂壶的故乡，在制壶大师邵亚芬老师处品到一款将桔皮和普洱相伴的茶，桔的清甜和普洱的甘香浑然一体，茶入口清香，沁人心脾，回味无穷，它的芳名叫“小心柑”。

植物总是这么丰富多彩，如此可爱，带给人翩翩联想。就如桔树和柚树，叶色绿正；桔花，柚花，橙花都花白花卷，花香浓郁；果实的橙红橙黄色给人喜悦和阳光的感受，果肉又是富含营养素。家院栽种桔子树和柚子树也是容易打理的，年年四季，带来花香和丰收，更带来光明、吉祥和希望，有桔柚树门前院后的陪伴，实在是甜蜜幸福的。江南人家多橘柚，今朝小院，宛然白花香。