寒潮来临，蔬菜供应充足菜价平稳

　　新民晚报讯（记者 张钰芸）昨天一场初雪降临，气温降低后，申城市场上的蔬菜有没有涨价？记者从上海蔬菜集团了解到，受今年回暖气候影响，北方菜推迟下市、本地菜集中上市、南方菜又开始入市，使得近期全国范围蔬菜供应都十分充足，价格也比去年同期有所降低。

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　　菠菜2.3元/斤，大白菜0.65元/斤，土豆2.5元/斤，草头2.99元/斤，花菜和青菜1.99元/斤……记者昨天在社区智慧微菜场“食行生鲜”上看到，各类蔬菜价格不高，部分还有促销。业内人士表示，今年国庆之后，包括上海在内的周边地区气温一直维持在10-20摄氏度，不高不低的气温适合蔬菜生长，各色蔬菜源源不断大量进入市场，菜多价格自然便宜。

　　这两天，随着气温步步走低，地产蔬菜将逐渐减少，云南、海南、福建等地的蔬菜将"唱主角"。目前市场上的南方菜已经及时接棒，生菜、青椒、西兰花和毛豆、四季豆各种豆类，花色品种多样，平均价格在三四元，可以及时补充市场需求。而就算雨雪天气来临，菜价波动，涨幅仍然小于跌幅，菜价总体仍低于去年同期水平。

　　上海江桥批发市场副总经理卢永峰介绍，全国各地多个产区正在供应上海， 今年菜价要比往年下降20%到30%左右。主要产地海南、广东、福建和云南等已经是蔬菜集中上市的高峰了。据统计，目前江桥市场日均蔬菜供应量在6000吨左右，而不少采购商也开始未雨绸缪，计划这两天多多联系供应商，充足备货。