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夜上海·潮店|这里有全上海最大方的试吃

来源:新民晚报     记者:张钰芸     作者:张钰芸     编辑:任天宝     2019-07-09 19:49 | |

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图说:导购在准备试吃食品 新民晚报记者 张钰芸 摄

  最近,听说上海人排队的地方变了。不是市中心的喜茶,而是远在青浦的山姆会员店。惊讶不惊讶?意外不意外?

  上月底,山姆会员店在上海的第二家门店,在青浦区的业锦路嘉松中路开业,这也是其浦西首店。尽管这个选址,在青浦奥特莱斯、吉盛伟邦家居的附近,对于市中心的居民来说一点不“友好”,但对于住在青浦本区和松江佘山附近的居民来说,可是当地“高端、大气、上档次”的购物高地。

  当大卖场业态遭遇电商冲击,客流持续减少的时候,这家大卖场为什么能让人排着队来买东西?它到底有什么过人之处呢?

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图说:龙船庄园139999元的收藏级套装

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图说:马达加斯加黑虎虾

  “XXXL号”卖场和商品

  “外国人模子大,开出来的超市也大。”一走进山姆会员店,一位老爷叔的话让旁边的人忍俊不禁。不过他也没说错,山姆会员店确实是XXXL号的,不仅是店堂设计,还有它的商品。

  层高9米、过道宽3米,两辆购物车都能并驾齐驱,再加上两边高耸的货架,和上面整箱整箱的货品,这个购物空间称得上XXXL号。就连手上的推车也要比别家大上一圈,隔板上配上两个安全带,可以坐上两个小宝宝,购物、遛娃两不误。

  推车走起,去看看这里有什么特色商品。半人高的毛绒大熊猫很是讨喜,如果想把它带回家,估计只能绑在车顶上了。梅雨季到了,买一艘船吧!看这艘1098元的大型充气船,衬托着两边的货架都像是积木了,目测可以坐下10个人,堪称小区里“诺亚方舟”。

  如果这些XXXL号的商品只是看着好玩,那么以下这些只让人后悔家里的冰箱不够大。山姆会员店里销售的阿拉斯加当季野生海捕巨大红帝王蟹,单只规格达2.6kg以上,区别于市面上常见的黄金帝王蟹品种,红蟹规格更大、肉质更饱满。手掌大的马达加斯加黑虎虾也值得了解一下,冰冻时有整个手掌这么长,煮熟后弯曲起来,竟仍有手掌这么大。比脸还大的南极犬牙鱼扒你见过吗?一片鱼扒就有一斤,一整片用黄油香煎后,足够全家人分享。

  诚意满满的试吃

  走过大小家电、厨房用品、衣物鞋帽、汽车用品等家居用品为主的二楼,以生鲜食品为主的一楼是人流最密集的地方。因为,那里全都是好吃的,并且,划重点,可能是全上海最大方的试吃点。

  88.8元一只的榴莲千层蛋糕,可以试吃。398元一斤的马达加斯加黑虎虾,可以试吃。169元一箱的佳沛金奇异果,可以试吃。199元一箱的泰国山竹,可以试吃。245元一盒的牛仔骨,可以试吃。据现场不完全统计,还有三文鱼、羊角面包、甜甜圈、核桃蛋糕、小黄瓜、新疆红枣、意大利冰淇淋、西瓜、综合坚果,都可以试吃!

  据说,山姆会员店每个月会发出3万多份的试吃,店内食品区几乎每个品类下都有导购给消费者分发小份试吃。关键是,每一份试吃产品的分量都很足。例如,金果基本上是给六分之一,榴莲蛋糕挖一圆勺,小羊角面包直接给半个,半个手掌大的黑虎虾直接给一个。牛排区更是香味阵阵,牛肋排煎完了一盘,大厨立马又拆起了包装。

  原来,背靠牛排区的正是“山姆厨房”,聘用星级酒店的主厨,现场演示进口牛肉、三文鱼等明星商品的烹饪方法,帮助会员深入了解商品特性和料理方式。同样有资深人士入驻的区域还有品酒区,专业品鉴师现场坐镇,会根据会员的家庭饮食习惯和喜好推荐适合他们的酒。

  老实说,山姆会员店里的东西不便宜,加拿大熟龙虾、比利时白熊啤酒、澳洲M7+牛排、猫山王榴莲、阿拉斯加帝王蟹、智利车厘子、日本草莓、马达加斯加黑虎虾……而且大部分是要成箱成盒地购买,很可能拿了五六件商品,价格就要破五百。但在亲口尝到新鲜的食材后,恐怕很难抵挡其诱惑吧!

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图说:半人高的毛绒熊猫

  为会员提供免费服务

  除了商品,山姆会员店里还有一样值得称道,那就是服务。

  既然付了260元的会员费,光有商品品质高一点、价格实惠一点,怎么行?这里还有增值服务。用山姆的话来说,这叫做“会员价值”。

  你想在大卖场里配眼镜和助听器吗?山姆会员店里就有眼镜中心、听力中心,还有两台血压仪放在这一区域,供会员免费使用。在眼镜中心,你可以只做一个视力检查,看看自己近期的视力情况如何,或者免费清洗一下眼镜,也可以在这里验光配镜。尽管眼镜中心大牌云集,全都是GUCCI、ARMANI、TIFFANY&Co、PRADA等国际一线品牌,但其价格却比市场上的专柜低20%到25%。当然,也有价格令人咋舌的,比方说一副PorscheDesign(保时捷)的18K金的镜架,德国进口,标价86400元。

  而在旁边的听力中心,两间听力测试小屋里都有会员正在体验,墙上则挂着工作人员的专业资格证书。进口的助听器则摆在柜台里,要经过实际测试和使用后,才能购买。

  大卖场里还有周大福?是的,你没看错,一克拉的钻戒、最火的传承系列,还有其他黄金、铂金、玉石首饰,都能在这里买到。并且黄金饰品的手工费可以打八折,部分钻饰打九五折,对于五六位数的售价来说,轻松省下几千块。在收银台附近,还能买到独家礼品卡,例如售价230元的上海凯宾斯基酒店自助餐券。如果把这些“会员价值”加一加,都享受到,那么260元的会员费似乎也不是那么贵了。

  新民晚报记者 张钰芸


  【行有迹】

  山姆会员店(青浦店)

  营业时间:早8时至晚10时

  地址:上海市青浦区赵巷镇业锦路(近嘉松中路)

  交通便捷指数:★★★建议自己开车,一是附近最近的地铁站是9号线佘山站和17号线嘉松中路站,下来后仍要打一辆出租车。二是山姆会员店的商品单件体积就较大,不适合坐公共交通。

  价格亲民指数:★★★★单价不低,但结合数量和质量来看,还是很有竞争力的。

  服务亲和指数:★★★★★每个试吃点的员工都很大方,眼镜中心的员工会主动问要不要免费洗眼镜,各类免费体验和服务都很热情。


  【潮店讯】

  小猪佩奇的玩趣世界

  全球首家以“小猪佩奇”动画片为主题打造的室内主题乐园,已在上海开业。

  “小猪佩奇”主题乐园主要针对学龄前儿童,因此,每一个游戏区的设计灵感都来自于动画片中熟悉的场景。小朋友可以和佩奇一起为花草浇水、为枝丫修剪,也可以骑着小车感受加油和洗车的乐趣,或者在佩奇经常光顾的小超市,体验一回购物之旅,帮助兔子姐姐一同收银。乐园里有30多个互动的小机关,家长可以引导小朋友一起在里面探索玩耍。

  店址:浦东新区张杨路2389弄2号置汇旭辉广场3楼

  Swisse玩美养生馆

  澳大利亚领先的自然健康品牌Swisse全球首家实体旗舰店,于今年3月在上海静安嘉里中心盛大开业。

  这家Swisse全球首家实体旗舰店Swisseland,带着颠覆行业业态的姿势,化身“玩美养生馆”,推出多款Swisse养生仙饮,把吃保健品这件枯燥的事情变得健康和时尚、有趣。Swisse还借势IP,创新推出医美级口服玻尿酸水光片、首次在全球推出Ultinatal(母婴系列)、成人益生菌及Life-style系列,店内用沉浸式花式养生体验,为消费者打造了一个时尚又有趣的澳式自然风网红打卡点。

  店址:静安区嘉里中心南区3楼02号

  钱文婷整理

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